Question

做法，蘑菇大骨汤怎么做好吃，蘑菇大骨汤的家常做法

Answer 1

• 准备好所用食材。

  

• 把香菇洗净对半切开，金针菇去掉菌根洗净控水，胡萝卜切块，姜切片。

  

• 水烧开，下大骨焯水。

  

• 把大骨冲去浮沫加入压力锅中。

  

• 胡萝卜加入锅中。

  

• 加入姜片。

  

• 加入适量清水，滴入几滴白醋，开火煮20分钟。

  

• 把香菇加入锅中。

  

• 接着加入金针菇再大火煮10分钟。

  

• 最后加入适量盐调味。

  

• 加入一勺鸡精提鲜即可。