煮大米饭时水和米的比例是多少啊？

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高能答主

2023-02-23 · 用力答题，不用力生活

知道大有可为答主

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煮白粥，米和水的比例不要低于1：9，也不要高于1：15。水太少容易煮成米粒完整的稀饭，水太多则会水米分离且米汤稀薄。白粥，是广东省传统食俗，别称斋粥、米皇。

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小雨职场
2019-08-30 · TA获得超过4万个赞

知道大有可为答主

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喜欢吃松软点的米饭
就米和水比例1：1.5
或者1：2都行
我平时做米饭
都是用微波炉里做的
用炒菜的勺子
盛一勺米
两勺水或者3勺水
一般都是三勺水
这样米饭出来很好吃软软的

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