Question

吃哪些蔬菜对身体比较好？

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Answer 1

平时多吃生菜、西兰花、卷心菜和莲藕等蔬菜对身体比较好，这些蔬菜都是很常见的家常菜，一年四季都能在菜市场上买到，而且他们价格不高，是人人都能吃的平民蔬菜，这些蔬菜口感好食用方法多变，还能为人体补充丰富营养，提高身体抗病能力。

多吃生菜对身体好

平时多吃些生菜对身体好，生菜既可以生吃也可以清炒，还可以吃火锅，它口感脆嫩营养丰富，人们吃生菜以后能吸收大量的膳食纤维和碳水化合物，还能吸收一些维生素和对人体有益的矿物质，能维持人体正常代谢，并能清肠排毒预防上火，能让人体健康水平明显提高。

多吃西兰花对身体好处

西兰花是一种常见蔬菜，它是花菜的一个变种，多为绿色，这种蔬菜中含有丰富的膳食纤维和维生素，还含有多种活性成分，能满足人体正常工作时对于多种营养的需要，而且能提高身体抗衰老能力和抗病能力。西兰花的食用方法多变，它可以做蔬菜沙拉，也可以与虾仁等肉类食材搭配在一起炒着吃，做好以后滋味特别好。

多吃卷心菜对身体好

平能多吃一些卷心菜，特别是卷心菜中的甘蓝对身体好，因为卷心菜是十字花科植物的一种，它口感鲜嫩，营养丰富，含有多种微量元素被人体吸收后能提高人体抗病能力，而且能防止人体细胞癌变，经常食用能降低癌症发病率，除此以外它还能减少人体对脂肪和热量的吸收，能防止人体出现肥胖。

多吃莲藕对身体好

莲藕是一种根茎类的蔬菜，平时人们多吃莲藕对身体特别好，不但能为身体补充维生素和膳食纤维，还能让人体吸收丰富的胶质和微量元素，这些物质进入人体后，能维持人体正常代谢，并能加快身体的多种与无害物质分解，能起到清肠排毒润肠通便的重要作用，除此以外莲藕还能凉血止血，对人类因血热导致的出血类疾病有一定的预防作用。

Answer 2

吃哪些蔬菜对身体比较好？最常见的有西红柿，土豆，芹菜，油麦菜，生菜，豆角，胡萝卜，圆白菜，茭白，角瓜，南瓜，茄子，辣椒等等有好多选择，这些蔬菜不但味道口感特别的好吃，而且营养价值也丰富，富含多种维生素，微量元素以及矿物质成分，所以经常食用的话，对身体健康是很有好处的，部分菜还对身体健康有滋补的功效！

Answer 3

不同的蔬菜对身体健康有不同的作用，比如小白菜对稳定血压有帮助，甘蓝可以保护心脏，胡萝卜可以明目，海带可以降血脂，香菇具有抑制癌细胞的作用等，因此当我们在制作食物的时候，可以多吃一些对身体健康有好处的蔬菜。

Answer 4

西兰花，西红柿，胡萝卜，香菇，菠菜，茼蒿，白菜，萝卜，大蒜等蔬菜对身体都非常好。

Answer 5

吃番茄对身体比较好。番茄果实含有十分丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、炯酸、胡萝卜素、维生素B1、B2、C等，其中能够美容的维生素C的含量相当于西瓜的10倍，简直是一个维生素的仓库。