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海苔肉松卷里面脆脆的是海苔。
加了海苔脆片,所以吃起来的口感就会觉的很脆。海苔肉松卷所属一款美食之一,主要原料有高粉,细砂糖等,是一道西餐,这道菜口味香甜,非常美味。肉松海苔卷是一道由海苔和高筋面粉为主要材料做成的菜品,属于糕点。紫菜采用卷曲烘烤工艺,质地薄脆均匀。肉松、海苔、紫菜混合搭贺哗配,吃起来口感香脆,层次丰富,多重营养,健康又美味。老少皆宜,非常适合茶余饭后的休闲小零食。
海苔的营养价值
海苔的含碘量很高,含有丰富的胆碱和钙、铁,能促进骨骼、牙齿的生长和保护。海苔中含有维生素A和维生素迟谨E等,能增强记忆。海苔含有甘露醇,可作为治疗水肿的辅助食品。海苔中含有的多糖具有增强细胞免疫和体液免疫禅旦行的功能。
海苔中所含的藻朊酸,有助于清除人体内带毒性的金属如锶和镉等。海苔能延缓衰老,对女士保持皮肤的润滑健康有积极的效果。海苔的热量很低,纤维含量却很高,多食用海苔也不必担心会发胖。
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