Question

鸡精和味素制作出来的菜品会有什么区别？

Answer 1

当然是有区别的，虽然说鸡精的成分味精比较大，鸡精里面有鸡粉，它是一种天然的香味，炒出来菜就比较香，味精只能提味，并没有真香的效果，所以它们的区别就在这里。

Answer 2

你好，味精是以小麦、大豆等原料经水解法制得的一种粉末状或结晶状的调味品；而鸡精则是一种复合调味品，它的基本成分是在含有40%的味精基础上加入助鲜剂、盐、糖、鸡肉粉、辛香料、鸡味香精等成分加工而成，含有多种氨基酸的调味品

Answer 3

味道区别，外形区别

Answer 4

没有太大区别

Answer 5

炒菜如果放鸡精的话，会让味道变得更加鲜美。
我们都知道他在不能只是单纯的吵，要加很多香料和调味料，所以不管是小炒菜还是炖菜，又或者是滑炒菜，如果往里面加一些鸡精的话，它的味道就会变得非常鲜美，让我们更有食欲。从而吃得也就更多，身体也会更加的好
相信很多人从小就听说过鸡精吃多了对身体不好，味精吃多了头发会变白的说法，但是这些说法也只是听说，现实当中很多人同样吃了几十年的鸡精和味精却一点事情都没有发生，这让很多人在想了，鸡精和味精吃多了到底对身体好不好，它们之间又有什么区别呢？其实，关于味精与鸡精的区别很多人都弄错了，所以做出的菜不好吃。

1.味道区别：

味精是给菜增鲜的，吃了之后会感觉菜肴非常的鲜美可口，大家就更喜欢吃这道菜了，尤其是在做菜的时候没有放入任何的荤菜的时候，多加一些味精味道一下子就不一样了。

鸡精除了可以增鲜之外，还有非常浓郁的鸡肉味道，做菜的时候加入鸡精之后味道也会比加入味精之后更好吃一些，这也是如今很多人购买鸡精而不是味精的主要原因
答案显而易见，那就是鸡精因为鸡精不仅能提鲜，而其中还包含有很多的营养成分，鸡精顾名思义就是和鸡有关，鸡的营养小便不用多说，大家应该都知道的。
什么时候不适合放鸡精和味精