Question

蒸桂圆膏的做法

Answer 1

用料：干桂圆200克、蜂蜜2克。

步骤：

1、洗净干桂圆备用。

2、果壳不用扔，它也有很好的药效，可以用来泡水喝，据说中老年或老年人常喝此水，到高龄时会眼不花耳不聋的。

3、取下来的桂圆肉放入小碗里。

4、加上蜂蜜拌匀。

5、上面扣个盘子上锅蒸2至6小时，用中小火蒸。

6、蒸好的桂圆肉，再用擀面杖捣成泥。

7、放入已消毒的小罐子里，放冰箱冷藏保存。每次取一小勺果肉冲水喝。用脑过度的可以经常喝些桂圆水。

以上内容参考  百度百科-桂圆膏