炒面西红柿炒面怎样做
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上海大鼓餐饮管理有限公司
2019-09-23 广告
2019-09-23 广告
玉溪小锅米线,较先把玉溪小锅米线传入昆明的是翟永安,玉溪金官营人,幼年丧父,家境极贫困,母亲到昆明织布为生,改嫁一个四川卖饺担担的人,那四川人把一套做饺担担的谋生手艺传给他。继父死后,翟永安便沿街挑卖饺担担。20世纪20年代初,他把玉溪小锅...
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主料鲜面条150g西红柿1个鸡蛋2个 辅料葱适量酱油适量糖适量盐适量油适量
步骤
西红柿鸡蛋炒面的做法步骤11.面条煮至8、9成熟。
西红柿鸡蛋炒面的做法步骤22.捞出沥干水分后,加一点油拌匀,备用。
西红柿鸡蛋炒面的做法步骤33.西红柿切块,葱切末。
西红柿鸡蛋炒面的做法步骤44.鸡蛋打散,加少许清水搅拌均匀。
西红柿鸡蛋炒面的做法步骤55.锅中热油,将鸡蛋炒成块,盛出备用。
西红柿鸡蛋炒面的做法步骤66.锅中加少量油,加一半葱花和十三香炝锅。
西红柿鸡蛋炒面的做法步骤77.放入西红柿炒软。
西红柿鸡蛋炒面的做法步骤88.放入面条。
西红柿鸡蛋炒面的做法步骤99.加适量酱油和糖翻炒均匀。
西红柿鸡蛋炒面的做法步骤1010.放入鸡蛋,加适量的盐调味。
西红柿鸡蛋炒面的做法步骤1111.最后加入剩下的葱花,翻炒均匀即可。
步骤
西红柿鸡蛋炒面的做法步骤11.面条煮至8、9成熟。
西红柿鸡蛋炒面的做法步骤22.捞出沥干水分后,加一点油拌匀,备用。
西红柿鸡蛋炒面的做法步骤33.西红柿切块,葱切末。
西红柿鸡蛋炒面的做法步骤44.鸡蛋打散,加少许清水搅拌均匀。
西红柿鸡蛋炒面的做法步骤55.锅中热油,将鸡蛋炒成块,盛出备用。
西红柿鸡蛋炒面的做法步骤66.锅中加少量油,加一半葱花和十三香炝锅。
西红柿鸡蛋炒面的做法步骤77.放入西红柿炒软。
西红柿鸡蛋炒面的做法步骤88.放入面条。
西红柿鸡蛋炒面的做法步骤99.加适量酱油和糖翻炒均匀。
西红柿鸡蛋炒面的做法步骤1010.放入鸡蛋,加适量的盐调味。
西红柿鸡蛋炒面的做法步骤1111.最后加入剩下的葱花,翻炒均匀即可。
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食材主料:鲜面条150g 西红柿1个 鸡蛋2个
辅料:葱适量 酱油适量 糖适量 盐适量 油适量
步骤
1.面条煮至8、9成熟。
2.捞出沥干水分后,加一点油拌匀,备用。
3.西红柿切块,葱切末。
4.鸡蛋打散,加少许清水搅拌均匀。
5.锅中热油,将鸡蛋炒成块,盛出备用。
6.锅中加少量油,加一半葱花和十三香炝锅。
7.放入西红柿炒软。
8.放入面条。
9.加适量酱油和糖翻炒均匀。
10.放入鸡蛋,加适量的盐调味。
11.最后加入剩下的葱花,翻炒均匀即可。
小贴士
1、面条煮熟后加适量油拌匀,可以防止面条粘连。
2、蛋液里加少许清水可以使炒出的鸡蛋更嫩。
3、最后加入葱花可以使炒面带有葱香。不喜欢葱味的可以省略。
辅料:葱适量 酱油适量 糖适量 盐适量 油适量
步骤
1.面条煮至8、9成熟。
2.捞出沥干水分后,加一点油拌匀,备用。
3.西红柿切块,葱切末。
4.鸡蛋打散,加少许清水搅拌均匀。
5.锅中热油,将鸡蛋炒成块,盛出备用。
6.锅中加少量油,加一半葱花和十三香炝锅。
7.放入西红柿炒软。
8.放入面条。
9.加适量酱油和糖翻炒均匀。
10.放入鸡蛋,加适量的盐调味。
11.最后加入剩下的葱花,翻炒均匀即可。
小贴士
1、面条煮熟后加适量油拌匀,可以防止面条粘连。
2、蛋液里加少许清水可以使炒出的鸡蛋更嫩。
3、最后加入葱花可以使炒面带有葱香。不喜欢葱味的可以省略。
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主料:西红柿200个,鸡蛋2个,食用油80g。
辅料:调料包1份。
步骤
1.热锅放食用油,加热后,打散鸡蛋下入,快速筷子划散,盛起。
2.锅内在放少许食用油,油热后,下入切好西红柿,翻炒。放入鸡蛋碎一起翻炒匀,待用。
3.另起一锅,放入水,水开后,下入方便面,煮至面团7成熟。
4.煮好后面团沥干水分,倒入鸡蛋西红柿锅内,加入调料包,拌匀即可。
辅料:调料包1份。
步骤
1.热锅放食用油,加热后,打散鸡蛋下入,快速筷子划散,盛起。
2.锅内在放少许食用油,油热后,下入切好西红柿,翻炒。放入鸡蛋碎一起翻炒匀,待用。
3.另起一锅,放入水,水开后,下入方便面,煮至面团7成熟。
4.煮好后面团沥干水分,倒入鸡蛋西红柿锅内,加入调料包,拌匀即可。
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