Question

家常菜如何做好吃？

Answer 1

Answer 2

Answer 3

Answer 4

Answer 5

这要看做啥菜了！
是炒豆芽，建议出锅前勾点欠
如果是炒豇豆，在出锅前放点蒜，在蒜上面撒上酱油，这样蒜味浓。
如果做鱼，需要煸的，比如刀鱼一类的，可以在上面撒一些少少的面粉，这样更好，如果是炖鱼，可以在炖的时候放入啤酒提鲜去腥。
以上纯属个人观点，如果赞同请采纳吧！如有不同意见，请略过。