为什么很多人都说台湾美食多?台湾有哪些美食?
因为台湾的很多食物确实味道不错,受到了不少游客的欢迎,台湾的美食有大肠包小肠、珍珠奶茶,卤肉饭等等。很多人都喜欢去台湾旅游,到那边自然少不了品尝美食,尤其是到了小吃街,简直让人眼花缭乱,恨不得每一样都要尝一尝。
首先是台湾的大肠包小肠,其实这种特殊的小吃从1990年就已经兴起了,和美国热狗有些类似。先将香肠和糯米肠在炭火上烤制,然后把糯米肠切开,将香肠包裹在里面,同时再加上一些酸菜、萝卜,小黄瓜等配料。口味也是比较多样化,吃起来一点都不感觉到油腻,非常的美味,深受众多游客的喜爱,夜市夜市小吃最受欢迎的一道美食。
其次是蚵仔煎,如果到了台湾不尝一尝,那可真是白跑一趟了,其实这道美食最早起源于福建泉州,后来传到了台湾。喜欢看台湾影视作品的人应该都耳熟能详。主要是以鸡蛋、鲜蚵、青菜、海鲜汁作为原料,吃一口我们会发现,原来当地的海鲜如此鲜美。很多台湾当地的居民都喜欢在家里进行制作,在夜市更是非常常见。
再次是珍珠奶茶,虽然这种食物在内地遍地都是,但也是台湾非常具有代表性的小吃和饮料。其实之所以会叫这样一个好听的名字,并不是因为里面有珍珠,而是因为奶茶在晃动的时候形成了气泡看起来就如同珍珠一般。最后是台湾卤肉饭,主要以新鲜的五花肉、大米等作为原材料,在里面加上美味的酱汁,尤其是拌在米饭上,味道简直是一绝。其实这些美食在内地也很常见,很多人都感到见怪不怪,不过在台湾当地味道还是有一些差异的,以至于很多人都感觉台湾的美食众多。