Question

牛肉可以半生吃，但猪肉不可以，这是为什么？

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Answer 1

很多人都觉得非常的疑惑，为什么牛肉可以半生吃就比如说很多的人在吃牛排的时候都会点几分熟的牛排，可是猪肉却必须要做到全熟呢。因为猪肉当中是有一定的寄生虫，也有一定的细菌，猪肉当中有很多的寄生虫，这些寄生虫是不会被我们的胃酸所杀死。而牛肉当中的寄生虫可以被胃酸杀死，所以牛肉可以半生吃，但是猪肉却不可以。

一、为什么猪肉必须要全熟才能吃？

因为猪肉当中有很多的寄生虫，像绦虫，还有一系列的细菌，这些东西都是我们必须要烹饪熟之后才能吃。如果没有烹饪熟，吃半生熟的猪肉的话，就很容易会导致大家的肚子里面有一些没有杀死的小虫子，会导致自己变得越来越瘦弱，而且也会导致自己非常的容易出现腹泻的现象。牛肉当中虽然也有一定的寄生虫，但是牛肉当中的寄生虫是可以被胃酸所杀死的。而且大家也可以发现，并不是说所有的牛肉都是可以生吃的，有一部分的牛肉不能生吃。

二、能不能吃生肉？

其实像一些半生熟的牛排，在很多的西方国家是比较流行的，而对于我们中国人很难接受这种血淋淋的食物，小编建议大家，为了一些不必要的麻烦，对自己的身体造成一定的影响。在烹饪一些菜肴的时候，最好是煮熟再吃，这样的话也是有助于自己的身体健康。

三、总结。

特别是像一些孩子在年龄较小的时候，这些食物是必须要煮熟才能够去给孩子吃的。而像有一些成年人的肠胃本身就不是特别的好，如果我们购买的食材不是特别新鲜的话，是绝对不能够生吃。这些食物一旦生吃就很容易会导致我们的身体受到一定的影响，会导致我们的身体变得非常的差劲，也会受到寄生虫的侵袭。

Answer 2

这是因为猪肉的脂肪含量相对来说比较高一些，同时猪肉的肥肉相对来说比较多，所以猪肉不可以生吃，很可能会造成拉肚子，很可能会造成胃胀气，但是牛肉半生吃特别美味，非常的鲜嫩，如果把牛肉完全烹饪熟的话，会导致牛肉非常老，特别的柴。

Answer 3

因为猪肉生吃的话，或者半生吃里面可能含有猪肉绦虫，它会随肉进入人的肠道，给人们健康带来极大的危害，所以不建议生吃猪肉，而是做熟之后

Answer 4

因为猪肉里的细菌比较多，会导致肚子疼的，这会影响人的肠胃健康，所以不能生吃猪肉。

Answer 5

因为猪肉里面细菌比较多，引起胃痛，影响肠胃健康，所以不吃生猪肉。