Question

猫山王榴莲可以微波炉解冻吗？

Answer 1

猫山王榴莲解冻方式：

1、常温解冻：

将榴莲放在常温下使其自然解冻，但需要的时间会比较长大概3个小时左右。

2、微波炉解冻

打开猫山王包装，放入微波炉解冻用中等温度3到5分钟即可解冻。

3、冰箱保鲜层解冻

打开猫山王包装，放置冰箱保鲜层，约12到24小时自然解冻，外壳刺有点软便已解冻。

4、温水解冻

将冰冻的猫山王榴莲放在流动的温水下冲洗直至榴莲解冻裂开为止，注意不可将其浸泡在温水中会影响榴莲的口感。

整颗冻的猫山王解冻注意事项：

1、可以在室温下解冻，不过需要等2到3个小时，才能完全的解冻完。如果是立马就想要吃到，那就可以用微波炉解冻，高火加热3到5分钟就可以了。

2、将榴莲从壳里面取出来，再放置半个小时就可以吃了。一旦榴莲解冻了，还是要尽快的吃完，不能放太长的时间，以免果肉腐坏了。为了果肉的口感，放在冰箱里面的时间最好是不要超过2个小时。

3、榴莲是可以冷冻一下再吃的，口感和质感都会更加的好。保存多肉的时候，最好是用保鲜膜将果肉都包裹起来，以免榴莲味薰满整个冰箱。当然榴莲如果被冷冻了，那在冷冻状态下，榴莲的味道就会被锁住，是不会薰臭整个冰箱的。

Answer 2

猫山王榴莲不能用热开水解冻。

整颗冻的猫山王解冻方法：

1、自然解冻：打开真空包装，室温（约25°~30°）放置2~3小时。如果外壳变软，可以打开食用。

2、冰箱保鲜解冻：打开真空包装，放置冰箱保鲜层，约12-24小时自然解冻，外壳稍软，即可食用。

3、微波解冻：打开真空包装放入微波炉中解冻（用中温）10分钟即可食用。

猫山王冷冻进口原因

山猫王榴莲必须在完全成熟后收集，成熟后自然落下的榴莲只能在常温下保存48小时，为了最大程度地保持榴莲的浓郁口感和风味，在加工前必须进行冷冻保存加工处理再出口。同时，进出口规定只能通过冷冻全冷链出口到中国，所以山猫必须冷冻进口。

猫山王榴莲果肉细长，柔软、香甜、甜而果香。猫山王的尾巴大部分都标有五角星，颜色为棕色，接缝也比较明显，其表面的榴莲刺呈锥形，成熟的马来西亚顶级猫山王榴莲的外皮一般是绿色的，老树的果实是土褐色的。