Question

真正的奶茶就是牛奶加茶么？

真正的奶茶就是牛奶加茶么？

Answer 1

不是的，下面以制作珍珠奶茶为例：

详细配方：红糖35克、木薯粉80克、白糖35克、水60毫升、牛奶300毫升、红茶包一袋

制作过程：

1、准备好食材

2、木薯粉加水揉成面团，揉成小珍珠大小

3、开水煮熟珍珠

4、红糖加热水加入牛奶

5、泡红茶包，与牛奶黑糖混合即可

Answer 2

可以这么说 不过好不好喝 就看用料了
市面上卖的奶 味道各不同
那是有不同档次的奶精
奶精对奶茶来说是最重要的主料
你可以到超市找找

再就是茶 也是比较讲究的
红茶就是奶茶中最提茶味 但是红茶种类也很多 所以只有你知道那种合你口味

糖也很重要 白糖 红糖····· 有着不同的甜度 自己尝试吧

奶茶的做法可以像鸡尾酒 尝试去调下奶和茶的比例 会有惊喜的O 祝你成功

Answer 3

奶茶分好多种,看你以那里的奶茶做标准.

原则上奶茶就是奶(可以是牛奶.植脂淡奶.奶精或炼奶)+茶(锡兰红茶.填红.加味

红茶...).

实际上好的港式奶茶就是(锡兰红茶)+(植脂淡奶)

英式奶茶就是(纯牛奶)+(锡兰红茶)

各国地都有其奶茶文化中东地区和印度还加有香料.

就算是同一地区每家的做法都有差异.

饮食文化是没有什么死标准,它是掌控在制作人手里的.

总体来说奶茶就是奶+茶这么简单.(不知我这样回答你满不满意)

Answer 4

呵呵 ，没有拉，大陆这边的都是奶精、甜蜜素调治的，可以这样说，奶茶就是化学品调出来的，既没奶也没茶。
真正的台湾奶茶是奶加红茶调的。

Answer 5

不是，是奶饮品的一种叫法，就象花茶不是花加茶，而用花泡来当茶喝的！