酒店80间客房的人员配置
4个回答
推荐于2017-11-22
展开全部
酒店一共80间客房?
客房平均面积多大?客房服务员一般12-15间房间,如果面积偏小,设施简单可以适量增加。如果属于经济型酒店清洁员和台班可以合为一体。按照开房率70%计算、员工月休4天人员扣除。80间房一共11人足够(5人清洁,2人台班,2人中班值班,2人轮休)如果房间面积积偏大、开房率高则可以考虑添加1~2人。这也要看实际的情况而定。
80开房率70%计算前台接待、收银为6人标准。2早2中1夜,1人轮休。(或者12小时制可以精减人员)
洗涤方面按酒店80间房间(标双)出脏布草为床单、被套、枕套、大、中、小毛巾各2。数量偏少在加上客衣服务的话洗涤5~6人足足有余。
客房平均面积多大?客房服务员一般12-15间房间,如果面积偏小,设施简单可以适量增加。如果属于经济型酒店清洁员和台班可以合为一体。按照开房率70%计算、员工月休4天人员扣除。80间房一共11人足够(5人清洁,2人台班,2人中班值班,2人轮休)如果房间面积积偏大、开房率高则可以考虑添加1~2人。这也要看实际的情况而定。
80开房率70%计算前台接待、收银为6人标准。2早2中1夜,1人轮休。(或者12小时制可以精减人员)
洗涤方面按酒店80间房间(标双)出脏布草为床单、被套、枕套、大、中、小毛巾各2。数量偏少在加上客衣服务的话洗涤5~6人足足有余。
展开全部
以下是80间客房人员配置参考:
* 客房服务员:1人,负责清扫房间,整理床铺,保持房间卫生,为客人提供保姆服务。
* 餐厅服务员:1人,负责餐厅服务,包括点菜、上菜、餐后清理等工作。
* 前台接待员:6人,负责办理入住、退房、咨询等业务。
* 保安人员:根据酒店规模和安全需求灵活配置。
* 管理人员:根据酒店规模和管理需求灵活配置,包括经理、副经理等。
以上仅供参考,具体人员配置还需根据酒店实际情况和需求进行调整。
* 客房服务员:1人,负责清扫房间,整理床铺,保持房间卫生,为客人提供保姆服务。
* 餐厅服务员:1人,负责餐厅服务,包括点菜、上菜、餐后清理等工作。
* 前台接待员:6人,负责办理入住、退房、咨询等业务。
* 保安人员:根据酒店规模和安全需求灵活配置。
* 管理人员:根据酒店规模和管理需求灵活配置,包括经理、副经理等。
以上仅供参考,具体人员配置还需根据酒店实际情况和需求进行调整。
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是?
2009-09-16
展开全部
这个得看你的房间楼层分布情况了,一般6个清洁员,6个服务员,接待和收银一共5-6人,洗衣房6人,这样基本可以了
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是?
推荐律师服务:
若未解决您的问题,请您详细描述您的问题,通过百度律临进行免费专业咨询