Question

香菇滑鸡饭怎么做好吃

Answer 1

Answer 2

当然好吃啊

用料  

鸡块    一份    

葱白    两段    

蒜    西瓣    

香菇    5朵    

香菇滑鸡饭的做法  

• 准备好所需材料。

  

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• 香菇去梗冲洗干净。

  

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• 切小块。

  

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• 蒜切块，葱白切碎。

  

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• 锅中热油放入蒜葱爆香。

  

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• 倒入鸡块翻炒变白。

  

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• 加适量蚝油和生抽。

  

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• 倒入一碗半清水。

  

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• 最后放少许盐和老抽。

  

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• 盖上锅盖中小火焖煮8～10分钟左右。

  

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• 倒入香菇。

  

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• 煮至变软盛出。

  

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• 锅中烧开水烫青菜。

  

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• 放适量盐调味。

  

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• 准备开吃吧！

希望我的回答能够帮到您！

Answer 3

香菇滑鸡饭做法和步骤

1西兰花洗净掰成小朵、香菇洗净切块；琵琶腿去骨切块，鸡皮煮的时候要的，吃的时候可以不吃，葱白切段，姜切丝；腌制鸡肉：葱、老姜、生抽、蚝油、芝麻油、白糖、料酒、生粉；拌匀；调料：清水、葱、生抽、蚝油、芝麻油、盐、生粉，看自己需要汤汁多少决定清水的量；
香菇滑鸡饭
2清水滴几滴油，少许盐，西兰花焯水；捞出沥水；
香菇滑鸡饭
3锅中放少许油，香菇下锅拌炒，将多余水分炒掉；放鸡肉，稍稍拌炒，滑开；下调料汁；大火，煮开，继续煮3-5秒；关火即可；
香菇滑鸡饭
4吃的时候根据的喜好，喜欢拌饭的话，颗将其直接倒到米饭上。

Answer 4

Answer 5