Question

福寿螺一般煮多久能吃？

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Answer 1

在日常生活中很多人都喜欢吃一些带壳类的海货，带壳类的海货分成很多种多样，有石螺，小乌龟，福寿螺等，这种物质里边带有的钙，原素和营养成分全是较为高的，里边人体脂肪的成分较为少，那样即便人吃的再好，也不会造成肥胖症的状况，可是有的人在煮福寿螺的情况下，不明白把握熟度，那麼煮福寿螺要多长时间才可以熟呢？

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福寿螺，瓶螺科瓶螺属软体动物，外型与石螺极为类似，个人大、食性广、适应能力强、生长发育繁育快、生产量高。那麼福寿螺煮开能吃吗?福寿螺要煮多长时间能吃?

福寿螺煮开能吃吗：
做为食材从海外引入,其身体易内寄生管圆线虫,未煮开的带虫螺肉被别人服用后会造成人的管圆线虫病.前2年的"北京市福寿螺事件"便是因为拌凉菜螺肉大多数被广州市管圆线稚虫环境污染引发.烂熟的“福寿螺”不容易引起症状.管圆线虫内寄生在谈水的鱼、虾、螺、蟹、蛙、蛇等动物体中,要是不要吃该类生的或未烂熟的菜肴,就不容易感染管圆线虫病.

实际你捡的螺需不需要带纤毛虫,尚不知,倘若带虫,估算一时半会也不会组成对小乌龟的伤害.自然,没有虫是更强的了.

福寿螺入侵水稻田已变成了南方地区稻区的一害,从而警告人类:坚决杜绝有害生物防治的盲目引进和侵入!要是生产加工方法恰当，福寿螺还是能够服用的。

身体感染这类裂头蚴主要是因服用生的或服用未烂熟的带有稚虫的螺肉引发，因此 生产加工服用福寿螺时一定要煮开煮透，用高温的方法消灭螺类带上的裂头蚴。

除此之外，生吃海货或别的肉类食品时最好是能喝些纯粮酒，或与芥末酱，生蒜等一同服用，也是有消毒病菌的功效。要是生产加工方法恰当，福寿螺还是能够服用的。

除此之外，生吃海货或别的肉类食品时最好是能喝些纯粮酒，或与芥末酱，生蒜等一同服用，也是有消毒病菌的功效。

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福寿螺要煮多长时间能吃：
福寿螺里边是有裂头蚴的，可是这一裂头蚴是能够杀掉的，这一就需要火灾油爆20分钟上下。自然，时间还能够更长一点，便会更安全性。

福寿螺能够服用，要是其生产加工温度做到90℃以上，病原菌在五到七分钟就可被解决，无须谈“螺”害怕，但切勿生吃。

吃螺的情况下务必历经高温灭菌才可以吃，要是煮熟烧透得话，再吃一般是不容易感染裂头蚴的，煮的情况下务必做到九十度以上，多煮一会，如果是自己做吃得话较为安心点，在外面最好不必吃

Answer 2

经过高温100度左右，十分钟以上均可全部杀死寄生虫 福寿螺经过高温烹饪是可以食用的

Answer 3

去内脏，高温长时间烹煮，除非是自身带毒，不然都可以吃，真怕寄生虫就只取螺肉，其他壳什么的都丢掉，川渝地区的辣子田螺都是福寿螺。

Answer 4

一定要注意烹饪及处理方法，还要注意其生长环境，若是严重污染区域就别吃了。福寿螺其实并非多种寄生虫的唯一宿主，换句话说你吃别的淡水螺也有风险，其次寄生虫不管是虫卵还是活体，煮熟能完美杀死，记住煮熟就可以了，最后说毒素积累，的确，这种底沙类水产更容易富集重金属之类，但从理论上说生存期较短则毒素积累较少。

Answer 5

能吃，我国现行法律法规未明令禁止食品流通领域和餐饮业销售福寿螺行为，但是不好搞，有寄生虫，万一没煮熟，活的寄生虫、虫卵入体有你好看，又不是什么多好吃的东西，现在好吃又安全的吃食这么多，那玩意儿，建议就不要吃了。