猪肚香菇汤的做法
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猪肚汤的做法
想要让猪肚汤暖胃养胃,那么就需要我们在烹饪的时候和其他的食物搭配一下了哦,而这种神奇的食物就是胡椒了,所以养胃的汤水就是胡椒猪肚汤了,喝起来香香的,有些辣不过辣度适中所以不需要担心辣到伤胃哦。下面就让我们一起看看胡椒猪肚汤是怎么制作出来的吧。
食材:白胡椒、猪肚、面粉、盐、醋、米酒、枸杞、香菜。
步骤:清洗猪肚。往猪肚上撒盐和面粉哦,轻轻搓洗,重复两次。醋洗猪肚。用醋清洗猪肚能去掉腥味呢。焯水。猪肚放入热水中焯几分钟,之后捞起。切片。猪肚切片哦,这样煲汤更入味呢。砂锅煲汤。砂锅中放入清水,加入米酒以及猪肚,大火煮开后加入白胡椒。猪肚炖烂之后,加入枸杞以及盐调味,煲几分钟后撒上香菜即可。
猪肚中含有丰富的微量元素哦,例如钙、钾、钠、镁以及铁等元素,还含有维生素A、E以及蛋白质哦,吃饱饱又暖身也是极好的。
胡椒猪肚汤能养胃哦,夏天喝不是很合适冬天喝不错,胡椒辣辣的味道,加上暖胃的猪肚,喝了令身体偶读温暖起来,胃也得到滋润了呢。记住多喝一点哦,猪肚的口感爽爽的,吃起来还不错,没有吃过的朋友们可以大胆尝试一下哦,毕竟是对身体有好处的食物呢。
这就是我们给大家介绍的胡椒猪肚汤的做法了,大家不要错过了哦。
想要让猪肚汤暖胃养胃,那么就需要我们在烹饪的时候和其他的食物搭配一下了哦,而这种神奇的食物就是胡椒了,所以养胃的汤水就是胡椒猪肚汤了,喝起来香香的,有些辣不过辣度适中所以不需要担心辣到伤胃哦。下面就让我们一起看看胡椒猪肚汤是怎么制作出来的吧。
食材:白胡椒、猪肚、面粉、盐、醋、米酒、枸杞、香菜。
步骤:清洗猪肚。往猪肚上撒盐和面粉哦,轻轻搓洗,重复两次。醋洗猪肚。用醋清洗猪肚能去掉腥味呢。焯水。猪肚放入热水中焯几分钟,之后捞起。切片。猪肚切片哦,这样煲汤更入味呢。砂锅煲汤。砂锅中放入清水,加入米酒以及猪肚,大火煮开后加入白胡椒。猪肚炖烂之后,加入枸杞以及盐调味,煲几分钟后撒上香菜即可。
猪肚中含有丰富的微量元素哦,例如钙、钾、钠、镁以及铁等元素,还含有维生素A、E以及蛋白质哦,吃饱饱又暖身也是极好的。
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上海大鼓餐饮管理有限公司
2023-08-01 广告
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番茄米线,一道以米线1份;西红柿1个;圆白菜;小油菜;鸡蛋1个;火腿片2片(可用瘦肉代替或者豆腐丁);清炖的排骨汤1份(可用清水代替或者其他高汤)等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息,可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司,谢谢!...
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猪肚洗干净后切成片,加入佐料炒香,和切成片的香菇一起炖煮,味道就非常好了。而且这种汤的营养价值也是很高的。
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猪肚和香菇一起做汤非常有营养,猪肚清洗干净切成丝儿,香菇也切成块儿,然后一起煲汤。
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我们首先可以将猪肚切成切成小块,然后再加入适量的盐油进行翻炒翻炒均匀就可以出锅了。
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首先就是先把猪肚放在锅里弄好 弄好之后把它切成丝 锅里放入油 再把猪肚均匀 再把香菇放里面 放入开水 加入食盐 生抽调味 小火再炖十分钟就可以了
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