Question

黑豆血糖高的人能吃吗

Answer 1

对于血糖高的患者其实可以适量食用黑豆，但是一定要辨别患者是否已经由血糖高引起了糖尿病肾病，这种疾病假如说患者有血糖增高，引出了糖尿病肾病这一类代谢并发症的时候，那么并不建议在食用黑豆了。

因为黑豆是属于植物蛋白，糖尿病肾病患者，自从患病之后，就被要求需要优质低蛋白饮食，而优质蛋白指的是动物类的瘦肉类的食物，而并不建议在食用任何植物蛋白了。

因为植物蛋白的分子量是比较大的，在食用之后有可能会导致原有糖尿病肾病的加重，但是如果没有糖尿病，肾病这一类疾病的时候，黑豆具有补血，养肾等作用，还是需要适量食用的。

Answer 2

多吃，因为含糖量较高，可以适当的吃。