Question

虎皮青椒鸡蛋，应该怎么做？

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Answer 1

序言：虎皮青椒鸡蛋应该属于一道家常菜了，相信很多人都会制作这道菜，因为制作的过程非常的简单，而且食材也是非常简单的，只需要准备两个鸡蛋和一个青椒。把鸡蛋打入碗中，加入适量的盐和清水，搅拌均匀，放在一旁备用。把青椒清洗干净之后，去掉中间的青椒籽，切碎放在刚刚的鸡蛋碗中。在锅中加入适量的清油油热之后，倒入刚铅枝刚搅拌均匀的青椒鸡蛋液，再用铲子翻炒均匀，这样虎皮青椒鸡蛋就完成了，制作的过程也是比较快捷的。

一、虎皮青椒鸡蛋

还有另一种虎皮青椒鸡蛋的制作方法，准备两颗鸡蛋，两个青椒，食用盐，鸡精，食用油，把青椒清洗干净之后切成丝状，放在一旁备用，把鸡蛋放入碗中打散，搅拌均匀。锅中加入适量的食用油，在油热之后，把鸡蛋放入锅中快速的搅拌，等到鸡蛋炒熟之后放在一旁备用。

二、制作过程

再把锅中倒入适量的食用油，在油热之后加入刚刚切好的青椒，翻炒几携激腔下，可以把鸡蛋放入进去了，加入适量的食用盐和鸡精就可以了，制作方法也是比较简单的，这道家常菜口感非常的不错。如果吃不了辣椒的话，可以选择不辣的青椒，一般尖椒会更辣一些，如果不能够吃辣椒的话，最好是避免选择尖椒，制作的过程也是可以根据自己口味来进行调整的。

三、食材的选择

无论是用红辣椒辩衫还是青辣椒，都是非常合适的选择，而且现在市场上也有甜椒，制作出来的颜色也会更加的好看一些，能够起到增强食欲的效果，甜椒的口感是比较脆比较甜的，非常适合老人和小孩食用，每一道美食在制作的过程中都有着一定的技巧，而且每一个人的制作顺序不同，所以菜肴的口味也会有一定的差异。

Answer 2

需要把青椒清洗段衡干净，切成块状睁胡，起锅握早做烧油，先把安全地打入锅里面，用小火煎至两面金黄，再把青椒放入锅里面，用中火煎至虎皮状，倒入圣女果和鹌鹑蛋翻炒。

Answer 3

首源携先要准备两个鸡蛋和一个青椒，打入鸡蛋的时候要雹宽伏加入适量的盐和清水搅拌均匀，把尖椒切碎之后放入蛋液里搅拌均匀，在锅里倒入油后倒入鸡蛋，煎至焦黄之巧汪后就可以出锅了。

Answer 4

准备好鸡蛋和青椒，把鸡蛋打散放入锅里炒熟捞出来，然后把青椒放入锅手纤里，再倒入炒好的鸡蛋，加入拆帆调毕御仿料翻炒就行。