Question

蒜苔炒鸡蛋的做法

Answer 1

蒜苔炒鸡蛋的做法如下：

主料：蒜苔一把、鸡蛋一个、辣椒一个。

辅料：油适量、盐少许、生抽一勺。

1、准备好所需材料，将蒜苔切成小段并泡水清洗干净。

2、鸡蛋磕入碗中加入少许盐调味，将蛋液搅打均匀。

3、锅内放油烧热倒入蛋液，将鸡蛋炒成小块。

4、加入少许盐调味。

5、加入一勺生抽提鲜，翻炒入味即可出锅，放上辣椒点缀。