Question

地瓜是什么？

土豆是地瓜吗？

Answer 1

地瓜（Sweet
potato）地瓜在中国南方与北方分别指两种不同植物的块根，北方地区主要指红薯，番薯；而南方部分地区（四川、重庆等地）指豆薯（沙葛），是不同的物种。它们的块茎和块根肥大、脆嫩多汁，富含糖分和蛋白质，各种维生素也较丰富。可生食或炒食。老熟块根中淀粉含量较高，可提制淀粉。并含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素和亚油酸等，营养价值很高。

Answer 2

长在地里的瓜,简称地瓜.是红薯的书面语.不过真的很香甜的.呵呵.

Answer 3

土豆不是地瓜,书面语叫马铃薯,土话叫洋翻芋.洋芋头.地瓜书面语叫红薯,甘薯,土话叫翻薯.

Answer 4

土豆学名叫马铃薯
地瓜学名叫红薯、番菇、甘薯

所以土豆不是地瓜

Answer 5

地瓜就是红薯

土豆叫马铃薯或者洋芋