生吃螃蟹对身体有什么好处?

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匿名用户
推荐于2018-04-02
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蟹乃食中珍味,素有“一盘蟹,顶桌菜”的民谚。它不但味美,且营养丰富,是一种高蛋白的补品。

根据产地可分为河蟹、江蟹、湖蟹三种。河蟹以河北、天津产的最为著名,江蟹以南京产的最好,湖蟹以江苏常熟阳澄湖、山东微山湖产的品质较好。螃蟹盛产在 8~9月,特别是高梁红时是吃蟹的最好时节,有“七尖八圆”之说。螃蟹的头胸甲呈圆形,褐绿色,螯足长大且密生绒毛,频足侧扁而长,顶端尖锐,螃蟹肉白嫩,味鲜美。

营养分析
[编辑本段]

螃蟹含有丰富的蛋白质及微量元素,对身体有很好的滋补作用。螃蟹还有抗结核作用,吃蟹对结核病的康复大有补益。
匿名用户
2013-12-02
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没有任何好处!甚至会感染寄生虫病!
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匿名用户
2013-12-02
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没有好处,坏处不少:生螃蟹有大量的病菌(没有高温杀不死),还有有毒物质,不卫生,味道很差......
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