水果榨汁和直接吃哪个更易吸收,营养更好
7个回答
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直接吃好,如果榨汁会损失维生素和抗氧化成分,哪怕是榨了之后马上就喝也是如此,还会损失一部分矿物质及大部分的膳食纤维。高速旋转的刀片可以让水果细胞破碎,接触到了空气中的养分,维生素c就会氧化了
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直接吃吧,榨汁多麻烦
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2014-10-07
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榨汁更易吸收营养了
追问
那不是会损失营养成份吗?
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不会
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直接吃
追答
有纤维素
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