Question

猪肉臭了煮熟还能吃吗

Answer 1

猪肉臭了不能吃，臭了的猪肉已经发生变质，如果继续食用可能会影响肠胃健康，猪肉在常温下只能保存1到2天时间，所以应该及时进行烹饪食用，以免发生变质，或者将猪肉放入冰箱冷冻区保存，但是也要在3个月内食用完。

1、不可食用

猪肉臭了不能吃，因为猪肉出现异味说明其中滋生了大量微生物，其中的营养物质已经被消耗殆尽，甚至可能已经发生变质，如果继续食用，可能会影响人体肠胃健康，导致腹泻症状的出现。

2、保存时间

猪肉在常温下只能保存1到2天时间，所以购买回来的猪肉应该及时食用，以免放置时间过程滋生细菌以及有害物质，或者将其放入冰箱冷藏保存，即可将存放时间延长至3到5天。

3、保存方法

猪肉可以放入冰箱冷冻区保存，将猪肉装入保鲜膜中，然后放入冰箱的冷冻区中，将温度控制在零下18度以下，即可将其保存3个月时间，如果继续存放可能会造成营养物质流失。

Answer 2

不建议食用了。

肉类变质后，微生物大量繁殖并产生代谢物，比如肉毒毒素等，会破坏人体的神经，导致肌肉僵硬麻痹。其他代谢物还会引起急性中毒，食用者会出现恶心、呕吐、腹泻、腹痛、眩晕等症状，严重的还会昏迷，甚至会因为心力衰竭而死亡。

猪肉是我们每个家庭每天基本都会食用的，购买要按需购取。任何食物长期保存都是有危险的。猪肉虽好，可不要贪食。为了您自己的健康，妥善保存食物，不要等到变质了才食用。

Answer 3

生猪肉有异味能吃吗?

没有传出霉变的恶臭味就可以服用。

服用以前先用冷水洗一遍，再用沸水汆烫一次，煮牛肉时放些红葡萄酒或者纯粮酒在里面，起锅前去锅里放点食盐、蒜、姜片等调味料，那样煮出去的肉没有味儿。

肉有异味了该怎么办

绰水去臭味

绰水是缓解恶臭味的好方法。留意，要选用凉水焯肉，不能用开水或者开水焯，不然臭味会固封在肉里。绰水时天赋加点盐，肉烂熟后，把肉捞出，随后用冷水清洗一下，就可以除掉绝大多数臭味啦。

食盐水侵泡去臭味

盐解决也是除去肉类食品腐臭的好方法。没经解决的轻臭味肉类食品，先用很多盐腌制三四钟头，随后用浓盐水侵泡一小时，再用冷水侵泡一小时，就可以除掉绝大多数异味。针对绰水过肉类食品，能够 放食盐水里侵泡三十分钟上下，最终捞出冷水再侵泡三十分钟。

猪肉有点臭味还能吃吗?
酒洗去臭味

酒洗还可以除恶臭味。用近视度数较为高的纯粮酒反复手洗肉类食品，假如奢华一点就用纯粮酒泡着，假如节省，还可以用白酒兑水手洗。用酒手洗后，再用冷水冲调十五分钟上下。

白米醋去臭味

白米醋也是除去肉类食品恶臭味的好东西。针对没经解决的臭味肉类食品，可以用白米醋加水来手洗，最终再换清小水泡洗十五分钟上下。还可以使用过醋水热河的方式来除味，具体方法便是平常烹制的绰水，只不过用白米醋加水来开展绰水罢了，留意，是冷绰水。

怪味新鲜水果去臭味

怪味新鲜水果也是除味的好东西。找来怪味青柠檬、青枣这类的怪味新鲜水果，能够 弄成浆，适度兑几滴水，随后对肉类食品开展手洗，再用冷水侵泡十五分钟;还可以把怪味新鲜水果切成片，加到锅中，再放水，对肉类食品开展冷绰水。

外果皮去臭味

桔子皮、柠檬皮或者柠檬叶，还可以除味，柠檬叶实际效果最好。把柠檬叶等放锅中，加凉水，随后把肉类食品倒进放锅里烂熟，最终把肉捞出冷水侵泡三十分钟上下。

Answer 4

猪肉发臭了，说明猪肉已经严重变质了，所以就不能吃了，因为变质的猪肉，它会释放一些毒素，不利于人体健康。

Answer 5

买回来的猪肉发臭了，还能吃吗？这种情况的猪肉就不要吃了！生活小技巧，生活小窍门，生活小妙招，生活小技能。