Question

西红柿为什么会开裂

Answer 1

裂果一般发生在转色期，所以裂果的原因大多是因为这个时期管理不当。比如变色期的一次干旱后突然浇水，导致果实发育不均匀，果肉膨大压力过大，导致果实裂果。比如生长调节剂浓度过高，果实膨大过快，果实发育生理失衡导致裂果。

当然不一定是后期管理的问题。前期管理不当也会导致番茄裂果。比如番茄过早采摘抽穗，会给果实提供过多的营养，发育过快也会导致番茄裂果。

想要杜绝裂果，其实最保险的办法就是买果皮厚的抗裂果品种，可以很大程度上防止后期裂果。

2.选择春季番茄。一般来说，春季番茄上市早，可以很大程度上避免高温干旱季节猛浇水导致裂果。而夏季露地栽培，秋季地膜番茄上市较晚，温室昼夜温差过大，导致裂果。

3.底部叶片不宜过早摘除，因为阳光直射使果实表皮失水收缩，而果实发育后膨大压力增大，增加了果实裂果的概率。底叶可以在一定程度上保护果实。

4.施肥要平衡。俗话说细水长流，在果实变色阶段使用化肥更要小心。如果你还不够确定，你甚至可以暂时停止施肥。

5.适当补充钙肥。钙可以在很大程度上防止水果开裂，比如葡萄。作为钙细胞的骨架元素之一，大大提高了果皮的韧性，降低了果实开裂的概率。