Question

哪个牌子粉条好吃？

Answer 1

市面上品牌的粉条可以放心吃，但是建议去大型超市或者是商场购买，下面教大家一道挑粉条的方法，这样就可以买到好吃的粉条了。

怎么挑选粉条

第一点，我们在挑选粉条的时候，大家可以观察一下粉条的颜色。

一般来说呢，粉条它的颜色分为好几种，大部分的粉条，一般来说呢，只要是我们要买红薯粉条的话，一定要选择棕灰色的粉条儿，土豆粉条大多数是白色的，而绿豆粉条一般是带点透明色的蚕豆，粉条它是乳白色的，所以喜欢吃猪肉炖粉条的朋友们一定要选择红薯粉条。

第二点，我们在买粉条的时候，大家可以从粉条的脆度上面来购买。

一般来说，真正的粉条，我们用手来掰的时呢，它是可以直接断掉的，这样的粉条才是真正的红薯粉条，如果折几下都不断，说明它里边儿添加了大量的明胶，所以不建议大家去购买，吃了之后，也会对身体造成一定的影响。

第三点，我们在买粉条的时候，可以用火来烧一下粉条。

如果发现粉条用火一烧的话，快速燃烧，而且还会在最后的时候出现膨胀的情况，这样的粉条，就是比较真的粉条，如果我们在烧粉条的过程中，粉条出现了噼里啪啦的声音，而且还有一股刺鼻的味道，这样的粉条就是一些掺假或者是加入大量明胶的粉条，不建议大家去购买。

第四点，我们在买粉条的时候，大家可以闻一下粉条的味道。

一般来说，如果是真正的粉条，我们在闻的时候，它是有一种淡淡的食材清香味儿，如果闻到一股很刺鼻的味道或者是有一股很酸的味道，那这样的粉条就是一些假的粉条，不建议大家去购买。