Question

怎样做出好吃的吐司面包？

Answer 1

吐司面包可以通过面包粉做出来，需要准备的材料有：面包粉、酵母、鸡蛋、黄油，具体做法如下所示：

1、将面包粉、酵母、水、鸡蛋、糖、黄油都放入面包桶中，接着我们开启面包机的揉面程序，揉面半个小时。

2、之后将面团放在面包桶中，盖上一块湿布，让它进行发酵。

3、等到面团发酵至原来的两倍大，如下图所示。

4、将面团取出，搓揉，然后均匀的分成6等份后，如图所示。

5、之后取一个面团，将它放在面板上，用擀面杖擀成椭圆形，然后由上向下卷成卷，其他几个也按照这个方法做好。

6、均匀地摆放在吐司盒中，二次发酵。

7、等到面团发酵好后，放到预热好的烤箱中，用180度的上下火烘烤35分钟。这样就做好了吐司面包了。

注意事项

烤箱要提前预热10分钟才能开始把面团放进去。