研究中国咖啡市场的意义
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自2019年起我国人均GDP突破1万美元,处于日本20世纪80年代的水平,当时日本经济处于增速换挡期,人均GDP提升及消费升级使日本人民开始追求高品质及个性化的消费方式,咖啡进口迎来快速增长,而自助售货机的便利性加速咖啡文化渗透,咖啡市场经历了20-30年发展才到达顶峰。中国目前进入消费升级的大时代,互联网与外卖提升咖啡便利性,参考日本咖啡市场发展,伴随着经济的崛起,中国咖啡市场将迎来快速发展。
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研究咖啡市场可以有效的看清楚人们对咖啡的需求,还有人们对咖啡品种尤其是单品咖啡和花式咖啡种类的需要以及是否需要及时更改。
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随着市场经济发展,咖啡消费在城市里,逐渐与现代生活联在一起,形成巨大的潜在消费市场。
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