Question

西红柿鸡蛋面怎么做好吃

Answer 1

1、步骤如下，将鸡蛋打入碗里，加入盐、料酒，搅拌均匀。
将西红柿去蒂，切成小块，加入鸡蛋液中，再搅拌均匀。
向锅中添加少许油，将面条放入，炒香后加入鸡蛋+西红柿的混合物，快速搅拌均匀，即可上桌。
2、西红柿鸡蛋面是一道很普通的家常菜，但是却可以吃出家庭味道，而制作过程也不复杂。
首先要准备好鸡蛋和西红柿，将鸡蛋打散加入盐和料酒搅拌均匀，西红柿去蒂，切成小块，也加入鸡蛋液中，并搅拌均匀，然后向锅中加入少许油，将面条放入炒香，再将鸡蛋加西红柿的混合物搅拌均匀，即可上桌。
3、做西红柿鸡蛋面时，可以对调料作一些调整。
例如加入葱花、香菜、辣椒或者其他调料，让菜肴营养丰富，口味更加美味。
也可以根据个人口味，在面条外加装一些配菜，例如青椒、胡萝卜、香菇等，让菜肴更加丰富，吃起来更有风味。