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鱿鱼能炒什么菜,和什么一起炒好吃?
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青椒切片,胡萝卜切丝或者切片,快熟的时候加入少许香油和料酒。鱿鱼要先捞熟哦
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1鱿鱼冲洗干净后挤去眼睛。
2再同样挤去牙齿。
3撕下鱿鱼须上的白色吸盘剖腹,去掉内脏和软骨。
4再撕掉鱿鱼背部的黑膜即可。
5豆腐皮用开水泡软,取出,挤干水分,切成粗丝。
6黄瓜洗净切丝。鱿鱼洗净,切丝,用沸水余熟,晾凉,备用。
7将豆腐皮丝、鱿鱼丝、黄瓜丝放入容器内,加辣椒油、味精、醋、盐、味精一同拌匀,装盘即可。
2再同样挤去牙齿。
3撕下鱿鱼须上的白色吸盘剖腹,去掉内脏和软骨。
4再撕掉鱿鱼背部的黑膜即可。
5豆腐皮用开水泡软,取出,挤干水分,切成粗丝。
6黄瓜洗净切丝。鱿鱼洗净,切丝,用沸水余熟,晾凉,备用。
7将豆腐皮丝、鱿鱼丝、黄瓜丝放入容器内,加辣椒油、味精、醋、盐、味精一同拌匀,装盘即可。
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鱿鱼可以炒雪菜,韭菜,黑米皮,洋葱,芹菜,辣椒,蘑菇,青椒,白菜和肉丝等等,有很多种做法。 喜欢哪一个可以搜下视频。
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青椒鱿鱼丝
材料
鱿鱼,青椒,胡萝卜,姜丝;生抽
做法
1、鱿鱼去内脏洗净,切丝。
2、青椒、胡萝卜、姜切丝。
3、锅热入油,倒入姜丝后倒入鱿鱼丝翻炒,调入生抽,翻炒几个来回后,倒入青椒、胡萝卜丝,调入盐翻炒。
4、炒匀后即可装盘。很简单的家常菜!
材料
鱿鱼,青椒,胡萝卜,姜丝;生抽
做法
1、鱿鱼去内脏洗净,切丝。
2、青椒、胡萝卜、姜切丝。
3、锅热入油,倒入姜丝后倒入鱿鱼丝翻炒,调入生抽,翻炒几个来回后,倒入青椒、胡萝卜丝,调入盐翻炒。
4、炒匀后即可装盘。很简单的家常菜!
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2018-10-25
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「鱿鱼芹菜」
1.准备食材,清理与清洗之。
芹菜切段,辣椒切斜片。
3.鱿鱼由内面切花刀,切成块状。 ( 或买市售已切完成的亦可)
4.起锅,倒入适量的油,开中小火,加入辣椒炒香。 ( ...
转中大火,放入芹菜,翻炒一下,加入少许的热水。
加入鱿鱼片,再一起翻炒一下,至芹菜熟成、鱿鱼卷起花型即可,最后以盐调味即完成。
7.盛盘。
1.准备食材,清理与清洗之。
芹菜切段,辣椒切斜片。
3.鱿鱼由内面切花刀,切成块状。 ( 或买市售已切完成的亦可)
4.起锅,倒入适量的油,开中小火,加入辣椒炒香。 ( ...
转中大火,放入芹菜,翻炒一下,加入少许的热水。
加入鱿鱼片,再一起翻炒一下,至芹菜熟成、鱿鱼卷起花型即可,最后以盐调味即完成。
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