Question

餐具消毒沸水煮多少分钟?

Answer 1

100℃1～2分钟即完成消毒，但芽胞则须较长时间。炭疽杆菌芽胞须煮沸30分钟，破伤风芽胞需3小时，肉毒杆菌芽胞需6小时。煮沸消毒时，不可超过容积3/4，应浸于水面下。注意留空隙，以利对流。

除此之外,还有几种消毒的方法:
1、蒸汽消毒：将洗涤洁净的餐具置入蒸汽柜或箱中，使温度升到100℃时，消毒5-10分钟；
2、烤箱消毒：如红外消毒柜等，温度一般在120℃左右，消毒15-20分钟。
3、化学消毒：即使用餐具消毒剂进行餐具消毒。

Answer 2

如果真的是「烫」，那绝对有用！细菌、病毒虽说很凶，但确实是怕烫的东西。但我们日常所谓的「开水烫碗筷」是根本达不到消毒效果的，因为要达到消毒效果，至少要同时满足两个条件：
1.要将消毒的东西完全浸没于水中；
2.加热煮沸至100℃至少5分钟。所以，如果你要选择在外面吃饭，就不要太过纠结碗筷的消毒问题，清洁就好。

Answer 3

我是搞医药的，一般湿热灭菌8分钟即可，保险一点10分钟足够了！

Answer 4

半个小时左右

Answer 5

开水15分钟以上就可以了^^