用塑料筒腌制酸菜有毒吗
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用塑料桶腌制酸菜会产生毒素,有致癌物质。其次酸菜酸性腐蚀较强,腌制时间一长,就会对塑料桶产生腐蚀作用。
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最好不要用塑料桶,因为在腌制的时候会放入比较多的材料,如果用塑料桶的话,会把塑料桶腐蚀,产生化学反应,从而使酸菜产生毒素。
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不要用塑料桶腌菜,因为塑料桶大部分是工业用途的,腌菜的腐蚀性比较强,腌制时间长,会对塑料桶产生腐蚀作用,释放有害的物质,对身体健康有损害。
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不合适,腌菜需要一定的时间,它需要密封性,盐有腐蚀性,而塑料不适于存放,还有其他味道,有伤咸菜本身的味道和最佳的口感。
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我感觉用塑料桶腌咸菜不合适,入口的东西最好还是要注意一些,万一塑料制品含有害物质呢?还是用瓷器的坛子腌咸菜比较好。
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