枸杞炖鸡汤怎么做好吃
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食材明细
草鸡半只
枸杞50G
生姜适量
葱适量
盐少许
料酒适量
清淡口味
炖工艺
数小时耗时
简单难度
枸杞炖鸡汤的做法步骤
1
草鸡半只，洗净放入大小合适的砂锅中。
2
放入足量的冷水（没过草鸡），待水开后焯去血水再放入料酒，生姜，改小火慢炖至酥烂。（一般在1.5小时左右）
3
待酥烂后，加入葱、盐和枸杞再炖1-2分钟，关火。上桌。
草鸡半只
枸杞50G
生姜适量
葱适量
盐少许
料酒适量
清淡口味
炖工艺
数小时耗时
简单难度
枸杞炖鸡汤的做法步骤
1
草鸡半只，洗净放入大小合适的砂锅中。
2
放入足量的冷水（没过草鸡），待水开后焯去血水再放入料酒，生姜，改小火慢炖至酥烂。（一般在1.5小时左右）
3
待酥烂后，加入葱、盐和枸杞再炖1-2分钟，关火。上桌。
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