Question

清炒苦瓜，清炒苦瓜的做法，清炒苦瓜怎么做

Answer 1

主料苦瓜200克 辅料油适量盐适量蒜适量枸杞适量
步骤
清炒苦瓜的做法步骤11.准备食材。
清炒苦瓜的做法步骤22.枸杞洗净用温水略泡。
清炒苦瓜的做法步骤33.苦瓜对切挖净瓤。
清炒苦瓜的做法步骤44.斜切成薄片。
清炒苦瓜的做法步骤55.加入淡盐水中泡十分钟左右。
清炒苦瓜的做法步骤66.蒜拍碎切成细末。
清炒苦瓜的做法步骤77.锅中油烧热，加入蒜米炒香。
清炒苦瓜的做法步骤88.加入苦瓜片翻炒。
清炒苦瓜的做法步骤99.加入适量盐。
清炒苦瓜的做法步骤1010.略炒后加入泡发的枸杞。
清炒苦瓜的做法步骤1111.再翻炒片刻后出锅即可。