Question

芝麻烧饼的做法

多谢。请具体一些。

Answer 1

有两款：有糖心的和净烧饼。
面粉加酵母、盐，发酵4小时后备用。
芝麻炒香备用。
将面团擀成寸半乘4寸大小，一面蘸上芝麻贴在烤缸中烤8～12分钟。
地瓜粉、糖、月桂花末、芝麻末，用水调成膏状，裹入面团中，做法与净烧饼一样，一般做成圆形以兹分别。

Answer 2

【五香烤饼】
原料：面粉200克，五香粉、植物油、白砂糖少许，干酵母、盐适量。
做法：
1、将面粉、干酵母、白砂糖放入容器内拌匀，加水搅拌，用手揉搓成团，放案板上反复揉搓，直至面团光滑，放在案板上发酵至有蜂窝状。
2、将面团揉匀，切成等份小面团，擀成面片，刷上一层植物油，撒上五香粉和盐，将四个角向中间叠，做成长方形。
3、用擀面杖擀成薄厚适中的饼坯。
4、放在锅中烙熟。

Answer 3

教你做芝麻烧饼

Answer 4

Answer 5