Question

糖尿病人应该吃什么好

Answer 1

糖尿病人害怕吃饭，害怕那些碳水化合物食物最终在体内生成葡萄糖，使血糖升高，碳水化合物包括单糖（如水果中的糖），双糖（如白糖中的蔗糖），以及多糖（如谷类中的淀粉）等。（中国食物成分表）中列举了200多种常见食物的血糖生成指数，低于55的为低指数食物，糖尿病人可多选食，超过75的应尽量避免，也可巧妙搭配，如，单独进食米饭，指数为83.2，而米饭和鱼一起进食，混合指数仅为37，下降了一半。大部分水果指数较低，可大胆食用，可以更多地吃一些豆类和富含膳食纤维的食物，多吃粗制或较少加工的谷类。并不是所有低指食物都可过多食用，如花生，指数为14，但其脂肪含量太高，所以要多方考虑。
一般而言，肉类可以适当进食，量不宜多，全日以150克为宜，其中以鱼类较好，其次为鸡、鸭，牛、羊肉较差，食肉应去皮，而且不吃肥肉。油炸、煎、熏、腌等食品，应尽量避免，节日的糖果甜食，宜点到为止。

Answer 2

民以食为天，天天要吃饭。糖尿病人也是如此，必须得吃。因病人本身就缺乏营养，不吃更缺。但要注意吃什么都要有个度，适量，不要暴饮暴食。
粮食是不可缺的，它是碳水化合物的主要来源。多吃点蔬菜，水果要适量。因蔬菜水果是多种维生素的主要来源之一。
高脂肪，高糖，高蛋白的食物少吃或不吃，（特别是在血糖控制不好的情况下）多吃一些植物蛋白含量高的食物比如：大豆及其豆制品。

Answer 3

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不宜吃的食物有：
Ⅰ。易于使血糖迅速升高的食物：白糖、红糖、冰糖、葡萄糖、麦芽糖、蜂蜜、巧克力、奶糖、水果糖、蜜饯、水果罐头、汽水、果汁、甜饮料、果酱、冰淇淋、甜饼干、蛋糕、甜面包及糖制糕点等。
Ⅱ。易使血脂升高的食物：牛油、羊油、猪油、黄油、奶油、肥肉，对富含胆固醇的食物，更应特别注意，应该不用或少用，防止动脉硬化性心脏病的发生。
Ⅲ。不宜饮酒。因为酒中所含的酒精不含其他营养素只供热能，每克酒精产热约7千卡(294焦)，长期饮用对肝脏不利，而且易引起血清甘油三脂的升高。少数服磺脲类降糖药的病人，饮酒后易出现心慌、气短、面颊红燥等反应。注意，胰岛素的患者空腹饮酒易引起低血糖，所以，为了病人的安全还是不饮酒为佳。

Answer 4

吃苦瓜，它是天然的植物胰岛素。多吃莴笋，它被称为胰岛素的激活剂。多吃吗？它可以有效地延缓血糖的上升

Answer 5

糖尿病人是可以在两餐之前或作为加餐来吃水果的，下面就来推荐一些最适合糖尿病人吃的水果。