Question

母鸡汤怎么炖最有营养又好吃

Answer 1

方法如下：

准备材料：老母鸡鸡腿1只、人参1根、红枣若干、姜若干、枸杞若干、葱段若干。

1、人参洗净，红枣枸杞洗净，葱白和姜切好待用，如下图所示：

2、老母鸡鸡腿清洗干净，放入砂锅焯水，水倒掉，如下图所示：

3、锅里加水，加鸡，放入鲜人参、枸杞、红枣、姜和葱白，炖煮3小时，如下图所示：

4、加盐即可盛盘食用了，如下图所示：