排骨绿豆海带汤有什么功效?
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绿豆的功效是清热解毒、抗菌消炎。排骨里含有人体所需要的多种氨基酸,维生素和胶原蛋白,所以排骨绿豆汤的能够补气养血、清心安神,长期食用能改善身体乏力、头晕眼花、面色苍白的症状。食用中还发现排骨绿豆汤有增强人体免疫力、调节血压,降低血脂、抗衰老、美容养颜、缓解更年期前后的症状、同时还有预防癌症和解毒的作用。
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2022-01-21
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排骨绿豆海带汤能够帮助肠胃吸收,而且还能够补充人体所需要的一些营养物质
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黑豆海带骨头汤具有清热去火、滋养血的功效,黑豆富含蛋白质、胡萝卜素、维他命B等营养成分,海带含有丰富的钙、碘等营养物质,海带中含有大量碘元素,能起到利尿的作用,所以配合起来吃
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材料:排骨,海带,绿豆,葱,盐,姜
做法:第一步:把海带提前一个晚上泡发,记得中途换几次水,绿豆也要提前两个小时泡上。
第二步:把排骨洗干净后,焯水后捞出来冲去浮沫。
第三步:把排骨和一块老姜、适量的清水放到锅里,用大火煮开后转至小火炖至五成熟。
第四步:把泡好的海带洗干净后切成小块,和绿豆一起放到排骨汤中,小火炖至海带软烂、绿豆开花,再用适量的盐调味即可出锅。
做法:第一步:把海带提前一个晚上泡发,记得中途换几次水,绿豆也要提前两个小时泡上。
第二步:把排骨洗干净后,焯水后捞出来冲去浮沫。
第三步:把排骨和一块老姜、适量的清水放到锅里,用大火煮开后转至小火炖至五成熟。
第四步:把泡好的海带洗干净后切成小块,和绿豆一起放到排骨汤中,小火炖至海带软烂、绿豆开花,再用适量的盐调味即可出锅。
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绿豆海带都是凉性食材,还是解除燥热吧。
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