儿童护眼营养品,有效吗?营养师这样说…
「保护眼睛、巩固牙齿‧‧‧」电视传来的儿童护眼营养品广告台词,每次听到都会忍不住跟着一起唱个几句。造成孩子视力不良的因素,除了少数是由先天性视网膜病变、白内障、青光眼等引起外,最常见的就是近视。3C产品充斥着我们的生活,手机平板不离手,许多家长们对于儿童护眼及近视预防都视为重要使命,究竟这些宣称顾眼睛的营养品,是不是真的能够保护孩子的眼睛呢?
先说结论
实证医学研究显示,想要减少近视发生,增加户外活动才是王道。国民健康署建议每天应有2-3小时的户外活动,可减少近视发生及度数增加,减少近距离用眼时间,才能达到保护视力的作用。
护眼营养素,只要饮食均衡就能摄取到,保健食品不具疗效,要阻止孩子近视恶化,还是要从用眼习惯做起。部分研究指出,过度的高油高糖零食饮料可能是导致近视的危险因子之一,提醒家长们小心,尽量避免为原则。
户外活动是王道
近视的发生,主要是因为眼肌压力增加、眼球变长、光线焦点无法投影在视网膜上,反而投影在视网膜之前导致看不清楚远处的景物。导致近视的危险因子为:长时间让眼睛处于近距离的活动,而没有中断休息,就会危害视力,例如长时间使用电脑、看书。
适时的户外活动,或是看远距离,都能让眼肌压力放松而达到休息的效果,也才是直接减缓眼肌压力最直接的方法。因此眼科医学建议每天2-3小时的户外活动为预防近视的主要方式。
护眼营养素有哪些?
维生素A:形成视网膜的蛋白质(视紫质)成分,可预防干眼症及夜盲症,主要存在深绿色蔬菜及深红黄色蔬果。
维生素B群:可促进视神经运作,以全谷根茎类含量最为丰富。
β–胡萝卜素、叶黄素、花青素、Omega–3脂肪酸:目前在黄斑性病变的研究也多有探讨,但对近视的防护却无相关研究。
维生素D:许多文献指出,体内维生素D浓度高者,近视发生率越低。一般而言,维生素D可经由皮肤照射紫外线所产生,多从事户外活动者多照射到阳光,因此体内维生素D浓度高,也因为从事户外活动让眼睛达到休息的作用。
想要吃到上述完整的护眼营养素,其实只要饮食均衡就可以达到。全谷类为主食,搭配优质蛋白质的肉、鱼、蛋,选择多样化蔬菜及水果,并补充奶类及坚果类,不偏挑食就不担心营养素缺乏的问题。
哪些NG食物会影响视力?
护眼营养素及户外活动可以帮助预防近视,有些食品间接也可能增加近视的发生。例如有害发育的速食、油炸零食,以及过度加工、糖分过高的食品,有许多文献特别指出,这些都是属于沙发食物(边看电视边吃的零食),可能因为增加了用眼的时间而减少户外活动,因此而增加近视的机会。
营养师小叮咛
想要靠营养达到孩子们的护眼功效,各位爸妈请记得,均衡饮食多样化才能吃的到完整的营养素。如果家里的孩子真的严重偏挑食,可以来找营养师想想办法,必要时也能给予营养品选择建议唷!
本文出自:芒果社企
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