Question

红尾鱼怎么做好吃

Answer 1

主料：鱼尾500克。

辅料：油2勺、盐1勺、料酒2勺、醋1勺、糖1勺、生抽2勺、老抽1勺、葱1把、生姜1块、大蒜3瓣。

步骤：

1、把鱼尾洗净，姜蒜切片。

2、锅中放油把鱼煎到两面金黄。

3、放入姜蒜、料酒去腥。

4、放点醋。

5、放生抽、老抽。

6、放盐、糖。

7、放没过鱼的开水大火煮开后改中小火，20分钟收汁撒上葱花。