水发鱿鱼变黄

朋友送了一带干鱿鱼,很大一只。里面还带了发鱿鱼用的白色粉末。我把鱿鱼切了一小块,用水泡了好长时间,又弄了点白色粉末泡。可是泡了一个小时后,鱿鱼没有变厚变软,反而变黄了。不... 朋友送了一带干鱿鱼,很大一只。里面还带了发鱿鱼用的白色粉末。我把鱿鱼切了一小块,用水泡了好长时间,又弄了点白色粉末泡。可是泡了一个小时后,鱿鱼没有变厚变软,反而变黄了。不知道怎么回事还能吃吗?那白色粉末是什么啊?以后是不是用碱水发呢。可是这个鱿鱼感觉好厚啊。

希望朋友能帮助我。尽量别复制回答。谢谢。
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引N子
2009-12-30 · TA获得超过4.8万个赞
知道大有可为答主
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正常得很哪,自己在家泡发的鱿鱼就是这个效果,外面那白白胖胖的鱿鱼是经福尔马林炮制的有毒。
百度网友3007875
2009-12-30
知道答主
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正常,白的不好,那是用硫磺泡过的,黄的好~~
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