鲜笋可以和萝卜一起炖排骨汤吗
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鲜笋可以和萝卜一起炖排骨汤。
食材清单:春笋、胡萝卜、排骨、姜、葱、盐、料酒、胡椒粉。
制作步骤:
1. 春笋去皮洗净,切成块状;胡萝卜洗净,切成滚刀块;姜葱洗净,姜切片,葱切段。
2. 排骨洗净,放入锅中加水烧开,焯水后捞出。
3. 锅中加入清水,放入焯水后的排骨、姜片,葱段,加盖用大火烧开,转小火焖炖30分钟。
4. 加入笋块和胡萝卜块,继续焖炖30分钟。
5. 加入盐、料酒、胡椒粉调味,最后焖炖10分钟即可出锅。
以上就是鲜笋萝卜炖排骨汤的食材清单和制作步骤,希望能够帮助到您。
食材清单:春笋、胡萝卜、排骨、姜、葱、盐、料酒、胡椒粉。
制作步骤:
1. 春笋去皮洗净,切成块状;胡萝卜洗净,切成滚刀块;姜葱洗净,姜切片,葱切段。
2. 排骨洗净,放入锅中加水烧开,焯水后捞出。
3. 锅中加入清水,放入焯水后的排骨、姜片,葱段,加盖用大火烧开,转小火焖炖30分钟。
4. 加入笋块和胡萝卜块,继续焖炖30分钟。
5. 加入盐、料酒、胡椒粉调味,最后焖炖10分钟即可出锅。
以上就是鲜笋萝卜炖排骨汤的食材清单和制作步骤,希望能够帮助到您。
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猪排骨可以和竹笋白萝卜一起炖。
材料
主料:白萝卜500克,竹笋500克,猪排骨(大排)250克,
调料:盐3克,大葱10克
做法
1.排骨剁成3厘米大小的块;白萝卜切成片,竹笋切块。
2.将排骨炖至肉脱骨,再加入萝卜,竹笋,葱炖熟,撇去汤面浮油,加入精盐适量即可。
材料
主料:白萝卜500克,竹笋500克,猪排骨(大排)250克,
调料:盐3克,大葱10克
做法
1.排骨剁成3厘米大小的块;白萝卜切成片,竹笋切块。
2.将排骨炖至肉脱骨,再加入萝卜,竹笋,葱炖熟,撇去汤面浮油,加入精盐适量即可。
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因该没问题吧。。。鲜笋最后才放,要不然会带苦。。。
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