Question

泡过酒的人参可以吃么?应该怎么吃？

如果可以使用的话，具体可以怎么吃，希望给予肯定的答案，多谢了！

Answer 1

可以吃，炖汤。

被酒泡过以后的人参，人参的味道已经很淡了，直接吃也是可以，但是吃起来树根差不多，很难吃。而炖鸡汤当中，剩下的这些有效成分是会溶解与这些油脂当中，有效利用。

人参有保护肝脏机能的作用，饮酒过多的人士不妨服用一些人参来保护脏腑。肝脏的主要功能是代谢作用和代谢物的储藏、分解以及合成，也就是具有解毒功能。而无节制的饮食和饮酒都会增加肝脏的负担，使肝细胞受累。

扩展资料：

注意事项：

1、感冒发热的时候不适合服用：这是因为在发热的过程中身体会出现心悸剧烈的情况，而服用人参之后体内的血液循环速度就会增加，这个时候就会导致心悸的情况加重，令感冒发烧问题更加严重，并不利于病情恢复，反而有可能导致恶化。

2、气喘、喉咙干燥不适合使用人参：如果是突然间出现气喘的情况，或者是由于体内燥热所造成的咽喉干燥的情况，那么我们也是不建议使用人参。如果是由于一时的情绪激动所导致出现吐血的情况等等，那么建议好也别使用人参。

3、失眠多梦以及心情烦躁的用户不建议服用人参：人参服用之后精神会更加的亢奋，不仅导致睡眠效果更差，同时也难以起到静心的功效。

参考资料来源：百度百科-人参酒

参考资料来源：百度百科-人参

Answer 2

泡过酒的人参并不是说人参中的营养全部进入酒中了，人参中还用一些营养未进入酒中，将其炖汤、泡水均可，建议切片炖汤，方便而且营养还不易流失。

Answer 3

你可以继续泡酒啊，如果你想吃的话你可以把泡过酒的人参洗净，然后炖鸡，活炖排骨之类的，做养生汤喝，其实如果不会做的话可以参考这个网站http://www.92yangsheng.com/yangshengyaocai/renshen.html 上面有很多药膳的制作方法。

Answer 4

人参泡完酒还可以吃

Answer 5

切片，口含。
晾干，磨粉灌胶囊