怎么做好吃，鸡丝卷的家常做法
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用料
主料
鸡蛋2个
调料
食盐
适量
生抽
适量
调和油
适量
鸡丝卷的做法
1.今天的蛋卷用的是鸡蛋跟瘦肉
2.猪瘦肉洗净剁成泥
3.加入适量的淀粉、盐、香油、料酒、生抽搅拌均匀
4.鸡蛋打散加入适量的淀粉、面粉搅拌均匀
5.平底锅抹油倒入鸡蛋液摊成薄皮
6.鸡蛋皮置于平盘中，上铺上肉泥
7.卷成长条，上锅蒸8分钟至肉熟透
8.待鸡蛋卷晾凉切片即可食用
主料
鸡蛋2个
调料
食盐
适量
生抽
适量
调和油
适量
鸡丝卷的做法
1.今天的蛋卷用的是鸡蛋跟瘦肉
2.猪瘦肉洗净剁成泥
3.加入适量的淀粉、盐、香油、料酒、生抽搅拌均匀
4.鸡蛋打散加入适量的淀粉、面粉搅拌均匀
5.平底锅抹油倒入鸡蛋液摊成薄皮
6.鸡蛋皮置于平盘中，上铺上肉泥
7.卷成长条，上锅蒸8分钟至肉熟透
8.待鸡蛋卷晾凉切片即可食用
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