为什么可以利用丁达尔效应可鉴别葡萄糖和淀粉溶液？详细解答啊
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万达福化工
2024-11-29 广告
硝化棉溶液是一种由硝化棉溶解于有机溶剂（如丁酯、乙酯等）中制成的微黄透明粘稠状液体。它具有快干、成膜硬度高且坚韧的特点，广泛应用于涂料、油墨等行业。硝化棉溶液在生产过程中能有效避免使用硝化棉干粉所带来的储存和运输风险。然而，硝化棉溶液易燃易...
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丁达尔效应是指光束通过某溶液是发生的一种散射效应，在垂直于光束的方向观察可看到明亮的颜色。而能发生丁达尔效应的溶液中粒子只能是在1~100nm范围内，葡萄糖溶液符合此范围，所以会发生丁达尔效应，而淀粉溶液为大分子物质，不发生丁达尔效应，所以可以利用丁达尔效应来进行鉴别。
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能，淀粉溶液是胶体，葡萄糖是溶液，所以一束光透过二者只有淀粉胶体有丁达尔效应，希望能对你有帮助！
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