冬天适合榨什么果汁喝
冬季天气寒冷且皮肤容易干燥,喝热饮果汁不仅可以促进血液循环,而且还可以充分补充水分、维生素、矿物质等,有利于改善皮肤干燥的情况,如果是鲜榨的热饮果汁,可能在加热的过程中会丧失部分营养元素,所以不建议加热的温度过高,冬天喝什么果汁取决于自己的体质和具体的身体状况,例如:
如果身体火气比较大,就适合喝橙汁、苹果汁、黄瓜汁、猕猴桃汁等等,这些果汁对于上火有一定的效果而且富含维生素和微量元素,还能增加食欲,特别是苹果汁含有鞣质和多种果酸,可以刺激胃酸分泌,有利于食物消化,冬天天气冷,较多人吃完饭后都不愿意走动,可能会导致食物在胃内堆积,不利于消化,适量喝点苹果汁,可以有利于对食物的消化吸收。
另外石榴榨成果汁后味道酸甜适中,可以促进食欲,石榴中的矿物质含量也较为丰富,含有大量的钙、磷、钾等元素,可以为人体提供多种营养元素,冬天比较干燥,而石榴汁维生素B含量高,有利于预防缺乏维生素B导致的皮肤干燥,避免皮肤干燥的程度加重。
但果汁中的糖分含量较高,所以部分的病患是不适合多饮果汁的,比如说糖尿病患者,如果身体寒凉,冬天就应该少喝果汁。
冬季是个比较干燥的季节,再加上现在基本每个家庭都有地暖或者暖气,整个屋子热乎起来了,可是也让屋内空气湿度降低,变得更加干燥,尤其是晚上睡觉的时候,经常会被渴醒,起来嘴巴鼻子都觉得很干。
所以说冬季要比平时多喝水是必然的,不愿意喝水的时候喝点果汁饮料什么的也是很管用的。那么为了家人和自身健康舒适,冬天适合喝什么果汁就成了人们比较关注的话题。
一、冬天适合喝什么果汁
1、石榴汁
营养特别丰富,含有多种人体所需的营养成分,果实中含有维生素C及B族维生素,有机酸、糖类、蛋白质、脂肪,以及钙、磷、钾等矿物质。据分析,石榴果实中含碳水化合物17%,水份79%,其中维生素C的含量比苹果高1~2倍,而脂肪、蛋白质的含量较少。
2、橙汁
可以补充维他命C、钾元素、核黄素等微量元素,可以增加体内优质胆固醇的含量,预防心脏病和脑中风。
3、葡萄汁
葡萄汁对体弱的病人、血管硬化和肾炎病人的康复有辅助疗效,在那些种植葡萄和吃葡萄多的地方,癌症发病率也明显减少。同时,有研究证明,葡萄皮和葡萄籽中含有丰富的抗氧化物质多酚,其抗衰老能力是维生素E的50倍,是维生素C的25倍,有助肌体保持年轻。
二、果汁的营养成分
果汁中保留有水果中相当一部分营养成分,例如维生素、矿物质、糖分和膳食纤维中的果胶等,口感也优于普通白开水。比起水和碳酸饮料来说,果汁的确有相当的优势。但是大部分果汁之所以“好喝”,是因为加入了糖、甜味剂、酸味料、香料等成分调味后的结果。
三、果汁的适宜人群
老人和小孩适当喝少量果汁可以助消化、润肠道,补充膳食中营养成分的不足。
成年人如果不能保证合理膳食,通过喝果汁适量补充一些营养,也算是一种不错的方法。还有些人不爱喝白开水,有香甜味道的果汁能使他们的饮水量增加,保证了身体对水分的需要,的确也是一件好事。
四、喝果汁的好处
1、防止身体老化,帮助细胞再生。人体是由超过60兆的各种细胞组成的,而每天诞生和死去的细胞就有10亿个左右。在新鲜的果蔬汁中就含有大量的天然植物成分,这些成分对细胞的分裂和诞生有着积极的影响。而且新鲜果蔬汁还会提供人体其他必需的营养素,这不仅对细胞的生长有着促进作用,这些都可以防止身体老化。
2、把水果和蔬菜做成果汁喝,更好的吸收营养。用新鲜的水果和蔬菜做成的果蔬汁含有大量维生素、矿物质。在制作果汁的过程中,搅拌机会把水果和蔬菜的纤素维切割的更加细小,此时含在纤维素里的一些很细小的营养成分都会变成可被人体吸收的状态。而且这样喝比生吃水果和蔬菜更加有利于消化,对营养素的吸收速度也会变得更快。所以,长时间喝新鲜果蔬汁的人会比别人更加有活力,免疫力更强,皮肤会更好。
总结:
水果在人体所需的营养成分中占据很关键的地位,无论是凉着吃还是煮了吃烫着吃都可以让它的价值发挥出来。在冬季天气比较冷,那么就把水果做成果汁,这样吸收起来也方便,出门也可以携带,随时补充体内的水分和营养。根据上面我们介绍的冬天适合喝什么果汁饮料,自己在家常备一点,多喝是有好处的。
在南方/冬天适合喝得鲜榨果汁有很多:1、草莓汁:草莓在冬天是非常难买到的,能买到的都是冷库里的草莓,这种草莓吃起来味道不是特别好,不过用来榨成汁这样的话味道就是非常的好喝了。
2、柚子汁:很多人觉得柚子吃起来比较麻烦,但是柚子汁合起来就是非常方便的,并且味道也是非常棒的。
3、芒果汁:芒果是很多人都喜欢的一款水果,榨成汁的芒果味道依然是非常好喝。
4、葡萄汁:葡萄汁对于有些酒精过敏的朋友来说是非常不错的,味道和葡萄酒差不多,但是里面不含酒精,可以随便的畅饮。
5、火龙果汁:很多朋友觉得火龙果味道不甜,那不妨试试用火龙果榨成汁,这样的话味道会好很多。
注意事项:榨完后的果汁要马上饮用:为了让果汁中的营养成分不流失,应尽快饮用,如果饮用不完,可以存入冰箱,但不可以超过24小时。
【在北方】冬天适合榨的果汁有很多,可以试试甘蔗汁、柚子汁,甜甜的很好喝,也很适合冬天。
但是,建议大家可以根据自己的体质和喜好来选择,避免过敏等不适。
甘蔗汁
甘蔗是含水分很高的水果,它的水分含量占甘蔗的84%,在干燥的冬天补充水分是不可缺少的。对于咳嗽厉害有很好的缓解作用和补肺益胃。
您可以抽空给家人做一杯甘蔗汁,可以起到很好的保健作用。
柚子汁
柚子汁也很好喝。柚子不但营养价值高,而且还具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效,可促进伤口愈合,对败血病等有良好的辅助疗效。鲜柚肉由于含有类似胰岛素的成分。
如果家里有糖尿病人,榨柚子汁是不错的选择,而且也可以提高机体的免疫力的。
猕猴桃汁
猕猴桃酸酸甜甜的,营养也丰富,是老年人、儿童、体弱多病者的滋补果品。一颗猕猴桃能提供一个人一日维生素C需求量的两倍多,还含有良好的可溶性膳食纤维。
家里有老人和小孩的,就可以榨这种果汁,如果感觉太酸,可以加少许冰糖也不错。
苹果汁
冬天吃苹果正当时,俗话说“一天吃一个苹果,医生远离你。”苹果像中药,具有多种祛病养生功效,还是美容养颜佳品。另外,苹果所含的营养既全面又易被人体消化吸收,适合各类人群食用。
冬季里我们除了害怕寒冷,还怕上火,这主要是因为冬季吃的大部分东西都是上火的,又不怎么吃水果,所以冬季总是容易口腔溃疡和便秘。如果因为怕冷而不敢吃水果,那就喝点果汁清清火,效果也是一样的。
1、草莓篇
草莓中富含丰富的胡萝卜素与维生素A,可缓解夜盲症,具有维护上皮组织健康、明目养肝,促进生长发育之效。草莓中富含丰富的膳食纤维,可促进胃肠道的蠕动,促进胃肠道内的食物消化,改善便秘,预防痤疮、肠癌的发生。
①草莓香蕉鳄梨汁
材料:草莓十几颗、香蕉半根、牛油果半只
比例:2:1:1
推荐指数:★★★★★
口感:奶昔状,香甜
②草莓蜂蜜汁
材料:草莓十几颗、一勺蜂蜜
做法:加水打匀(水量自己控制,喜欢稀一点水放多一点)
推荐指数:★★★★
口感:多纤维、酸甜
2、芒果篇
食用芒果具有清肠胃的功效,对于晕车、晕船有一定的止吐作用。据现代食疗观点而言,芒果含有大量的维生素A,因此具有防癌、抗癌、滋润肌肤、防止动脉硬化及高血压的食疗作用。土芒果中含有大量的纤维,可以促进排便,对于防治便秘具有一定的好处。芒果叶的提取物能抑制化脓球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌。同时还具有抑制流感病毒的作用。
①芒果鳄梨汁
材料:芒果3只、鳄梨半只
比例:4:1
推荐指数:★★★★★
口感:奶昔状、香甜
②芒果菠萝香蕉汁
材料:芒果一只、菠萝1/4只、香蕉一根
比例:1:1:1
推荐指数:★★★★
口感:浓稠、香甜
3、 菠萝篇
菠萝含有一种叫“菠萝朊酶”的物质,它能分解蛋白质,帮助消化,消除炎症和水肿,能够促进血循环。尤其是过食肉类及油腻食物之后,吃些菠萝更为适宜,可以预防脂肪沉积。
菠萝蛋白酶能有效分解食物中蛋白质,增加肠胃蠕动。菠萝中所含的糖、酶有一定的利尿作用,对肾炎和高血压者有益,对支气管炎也有辅助疗效。由于纤维素的作用,对便秘治疗也有一定的疗效。长期食用菠萝皮,心脑血管,糖尿病发病率显著降低,并有一定的抗癌效果。
①菠萝雪梨汁
材料:半个菠萝、半只梨
比例:3:2
推荐指数:★★★
口感:多纤维、清甜
②菠萝苹果橙汁
材料:1/4只菠萝、橙子一个、苹果半个
比例:1:1:1
推荐指数:★★★
口感:多纤维、清甜
4、 猕猴桃篇
维生素C和维生素E能美丽肌肤、抗氧化、有效增白、消除雀斑和暗疮及增强皮肤的抗衰老能力。猕猴桃果肉中含有丰富的VC和VB微量元素,对预防口腔溃疡有天然的药效作用。防治、预防大便秘结、防治结肠癌及动脉硬化,红心猕猴桃含有较多的膳食纤维和寡糖、蛋白质分解酵素。可快速清除体内堆积的有害代谢产物,防治、预防大便秘结、防治结肠癌及动脉硬化。猕猴桃果实含有肌醇,肌醇是细胞内第二信使系统的一种前体。
①猕猴桃黄瓜蜂蜜汁
材料:猕猴桃一只、黄瓜半根、蜂蜜一勺
比例:1:1
推荐指数:★★★★
口感:清爽、有些粗砾
②猕猴桃橙汁
材料:猕猴桃一只、橙子一只
比例:1:1
推荐指数:★★★
口感:多纤维、解渴
5 、西瓜篇
西瓜汁里含有瓜氨酸、丙氨酸等多种具有皮肤生理活性的氨基酸,最容易被皮肤吸收,对面部皮肤的滋润、防晒、增白效果很好。由于西瓜有利尿的作用,再加上水分大,所以吃西瓜后排尿量会增加,并使大便畅通,对治疗黄疸有一定作用。另外,西瓜的利尿作用还能使盐分排出体外,减轻浮肿,特别是腿部浮肿,对因长时间坐在电脑前而双腿麻木肿胀的女性来说,西瓜是一种天然的美腿水果。新鲜的西瓜汁可以增加皮肤弹性,减少皱纹,增添光泽。
①西瓜圣女果汁
材料:西瓜一大块、圣女果六七颗
比例:4:1
推荐指数:★★★★
口感:清爽、解渴
②西瓜橙汁
材料:西瓜一块、橙子一只
比例:2:1
推荐指数:★★★★
口感:多纤维、清甜
这5种水果本身就有很多营养,直接榨果汁也是比较适合的,但如果多种水果和蔬菜混合在一起再榨汁,营养势必更加全面,也更加适合我们在冬天饮用。鲜榨果汁是通过水果压榨而成的,不仅富含营养,而且原汁原味,味道鲜美可口。