怎样在家里给宝宝做饼干
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1.黄油常温软化。(一定要常温软化,但也不要过度,不能成油状,用勺子轻轻按压感觉很软就可以)。...
2.分三次加入蛋液,每次都要搅拌到融合再加入下一次。加入蛋液后也要打发到位!(...
3.蛋液加完融合后,筛入低筋面粉。搅拌成团,用保鲜膜包起来,放冰箱冷藏30分钟以上
4.取出饼团,擀成3mm左右(擀的时候上下铺上保鲜膜或者油纸,否则容易破裂或者粘到擀面杖上)。...
5.做宝宝喜欢的图案,放到油纸上
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