炒菜先放盐和后放盐有区别吗？你有什么看法？
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再炒青菜的时候，如果太早的放盐，那么会让青菜叶子中的水分提前释放出来，整个青菜就会显得非常多的汤影响口感。
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炒菜还是炖菜，都是后放盐最好 ，不要先放盐，影响菜的口味
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