胃不好喝粥，真的可以养好胃吗？
实际上不能说仅仅靠喝粥就能把胃给养好，还需要融合其他的饮食习惯和饮食方法，不吃辛辣食物，生冷食物的东西，也是对健脾养胃也有很好的协助，也有就是要有规律性地饮食。喝粥或是有很多好处的。最先，喝粥有利于身体吸收消化，特别是小孩和老人更情况下服用。煮粥时时间越长越好，时间越久营养元素越能够发挥出去，令人充分的吸收营养，而且煮时间久口味效果会提高，增加食欲。这喝粥健脾养胃也是有一定大道理。
以前我们日常生活条件差，食不果腹也吃不好，因此患浅表性胃炎的人比较多。浅表性胃炎的特点是胃酸分泌不足，所以要喝粥。由于粥能刺激胃酸分泌，可以帮助胃消化一些粗糙的食物，因此人们说喝粥健脾养胃。但现在生活条件不一样了，大部分每个人每一餐饭都可以吃饱，并且下午茶时间、宵夜、小零食持续，这些都会刺激胃酸分泌。
而对于胃酸分泌充沛的人来说，鲜面条、馍馍、小笼包等呈碱性的面条才是更养胃食物。长期性喝粥不会让你肠胃病越来越好，反过来有可能因为缺乏维生素a让你的肠胃病加剧。所说喝粥健脾养胃，只不过短暂性地让你觉得舒服一点罢了，对肠胃病恢复并无明显协助。所以你喝过一年粥发觉肠胃病并无转好，实际上一点也不奇怪。事实上，肠胃病难以种好，特别是采用喝粥或许多忌口的方法健脾养胃，通常得不偿失。
最主要的是，锻练胃的目的是要摄取充足的营养，防止营养不均衡，所以要摄取杂粮、蔬菜水果、新鲜水果、豆类食品、猪瘦肉、河虾、奶制品和鸡蛋等含有营养的食物，即便他们不是那么酥烂，不愿喝粥那样舒适，即便他们有一些刺激，有点儿甜酸苦辣，有点儿生冷食物硬粗，胃病患者也应该摄取，不必那么多的忌嘴，更不要以喝粥为主导。但是，要避免吃较烫（60℃左右）的食物或健康饮品（水、茶、现磨咖啡），持续高温会损伤食道粘膜和胃黏膜，引起发炎，并增加患直肠癌的风险。爱吃烫食也容易导致肥胖症。
