Question

牛肉酱的家庭制作方法

Answer 1

牛肉酱的家庭制作方法如下：

用料：牛肉500g、紫洋葱2个、大蒜4个、朝天椒200g、白糖2勺、生抽3勺、老抽2勺、料酒2勺、菜籽油500ml、蚝油3勺、鸡精1勺。

步骤：

1、把蒜，辣椒，洋葱打碎。

2、牛肉打碎。

3、搅拌好的材料。

4、锅中油7分热，加入牛肉。翻炒5分钟，放料酒。

5、放辣椒，洋葱，蒜泥，翻炒5分钟。

6、放糖，生抽，老抽，蚝油翻炒5分钟，最后放鸡精出锅。

7、成品图。