2021-11-25
痛风在我们生活当中是特别常见的一种疾病, 一般情况下都是发生在老年朋友身上,而现在痛风的症状也越来越低龄化,这和我们的饮食有很大的关系。有痛风的人,不能吃哪些食物?患上了痛风的病人,可以食用哪些食物可以缓解病情?
一、5种食物是痛风病人不能吃的
1、嘌呤含油量高的食物是不能吃,对于痛风的患者来说,嘌呤特别高的食品相当于往身体里面放入了很多的尿酸,特别容易诱发一些痛风性的关节炎急性发作,所以在饮食的时候一定要注意。嘌呤特别高的食物是一口也不能吃的。最常见的高嘌呤的食物,有动物的内脏,沙丁鱼,肉汤,烧烤类的食物。
2、果糖含有高的食物对于痛风的病人来说也是不可食用,如果短时间之内吸入大量高糖,在体内分解过程当中会产生尿酸,导致痛风的发作,并且果糖含有的热是非常高的,在代谢的时候容易增加脂肪,影响嘌呤的代谢。
3、患有痛风的病人一定要戒酒,不论是什么酒,都是不可以饮用的。酒精进入体内,产生的代谢物是乳酸,如果大量的饮酒会增加体内这种成分的含量,这种成分会抑制尿酸的排泄,所以会使病人的症状发作。
4、咖啡和浓茶等饮料也不能饮用,因为它们有兴奋神经的作用,会加重痛风的症状,同时也有可能会诱发它的急性发作。
5、现在很多的人都特别喜欢吃火锅,但是在吃火锅吃海鲜的时候,都是会引发痛风的原因。喝火锅的汤和浓肉汤都是会加重病情。汤里面含有的嘌呤比正常的饮食高出了30倍左右,吃火锅的时候千万不要喝锅底汤,可以适量的多喝一些水,有利于尿酸的排出。
在日常生活当中可以常吃哪几种食物缓解痛风的症状?
1、有痛风的患者可以吃苹果,因为它的功效是特别多的,而且里面的营养成分也可以很好的综合身体里面的糖分,经常食用可以增强身体的抗病能力,同时还有助于降低血清里面的浓度。
2、樱桃里面含有特别多的花青素以及维生素e等成分可以有效的抗氧化,促进血液循环,对于体内尿酸的排泄是非常有帮助的,且还能够缓解因为痛风关节炎引起的身体不适。
对我们周围患痛风的人还是比较常见的,这和每个家庭的饮食习惯是有很大的关系,所以这种病人在饮食上一定要注意。
同时还要养成良好的生活习惯,戒烟戒酒,也不要喝太浓的茶,这些食物都会加重患者的病情,不过可以适量的吃一些苹果,榴莲以及木瓜粥,这些食物有利于尿酸的排出,缓解身体的不适。
痛风患者的饮食调养对降尿酸,治痛风来说,都是益处多多的
痛风、高尿酸血症的发病与体质、遗传因素有很大的关系,但环境与生活方式也会产生重大的影响,当痛风发作时,除了治疗之外,应同时注意饮食生活的改善:
降低尿酸值的饮食
避免含高普林(purine)的食物,避免促成高量尿酸,此类食物如:鱼、内脏、肉汁、大豆类、虾贝类等。另外,高尿酸血症患者的尿液大都偏向碱性,酸性尿是导致尿路结石的原因,因此也要注意易将血液碱化的食品,所以痛风不能吃这些东西。
避免吃得过饱
摄取过高的热量会导致肥胖,且食物中多少都含有普林存在,会直接导致尿酸的增加,所以要注意不可吃过饱;为了控制量的摄取,又能兼顾饱足感,不妨多吃含有丰富食物纤维、热量又低的海藻类、菇类、蒟蒻食品。
严禁不吃或吃得太快
不宜以减肥餐方式控制体重,以免因禁食造成细胞分解,将尿酸释出;另外,不规则的饮食习惯会导致肥胖,对痛风也会产生不良影响。例如不吃早餐,长时间的空腹感会让人于午餐时开怀大吃;且饿一餐后再吃东西,身体吸收的热量会更多,并迅速转为脂肪储存起来,加上吃得太急,容易导致过量,也更易发胖。
注意营养均衡
如果完全不摄取含嘌呤的食物,就很难维持营养均衡。所以,在饮食时,须注意摄取不同的食物素材,保持营养均衡,对于痛风患者来说,可以采取喝降酸茶的方式来调理改善自己体内的尿酸值高的情况,一方面可以改善自己的尿酸高,治疗痛风,另外一方面还有降血脂,血压的功能,保健和调理双管齐下,这方面效果比较理想的降酸茶有宇泽原离子茶,宇泽原离子茶富含FBZ碱性离子,这种FBZ碱性离子,能在短时间之内以超微分子状态游离渗入患处表皮细胞,将沉积在关节、软组织处的尿酸盐结晶中和、溶解、排出,同时清洗肾脏中尿酸盐积“垢”,温和地析回血液中的酸性有害物质通过尿液排出体外,进而让身体逐渐恢复成健康的碱性体质,从而彻底改善痛风病症。
谁都知道,酸性体质是万病之源,喝降酸茶不光对降尿酸和痛风能起到治疗作用,另外还能时刻将我们的身体体质中和到碱性体质状态,调节人体机理平衡,增强人体抵抗力,极大的降低疾病的复发率。
多多补充水分
充分补充水分可以降低血液和尿的浓度,且可以制造大量的尿液,可帮助尿酸排出体外,也可避免痛风引起的肾结石;另外,酸性的尿也会经过水分的补充而倾向碱性。
痛风患者能吃哪些食物
痛风病人应该吃多低嘌呤的食物,少吃中嘌呤的食物,不吃高嘌呤的食物,还要注意不要喝酒。低嘌呤食物:五谷杂粮、蛋类、奶类、水果、蔬菜;中嘌呤食物:肉类、豆类、海鲜;高嘌呤食物:豆苗、黄豆芽、芦笋、香菇、紫菜、动物内脏、鱼类。
痛风患者的饮食注意事项
一、控制总热量:痛风患者要保持或达到理想体重,最好能使自己的体重低于理想体重10%~15%。要做到后者重点是控制每日进食的总热量,饮食总量要比正常饮食低10%左右,不可过多吃零食,也不可每餐吃得过多、过饱。
二、低蛋白饮食:应给予痛风患者每公体重0.4~0.5克蛋白质,每日蛋白质总量应控制在40克左右,适当限制鱼类、豆类食物的摄入量。每日1杯牛奶加2个鸡蛋或瘦猪2两即可满足其肌体对蛋白质的需要,不可过多。
三、限制脂肪摄入量:痛风患者每日脂肪摄入总量在50克左右为宜,注意要以植物油为主,少吃动物脂肪。
四、以含高碳水化合物的食物为主:米、面、谷类的主要成分均是碳水化合物,所以痛风患者平日饮食应以这些食物为主,以保证热量供应。
五、禁酒,少饮咖啡、茶、可可:酒精可诱发痛风发作并加重病情,应绝对禁止痛风患者饮酒;痛风患者在喝咖啡、茶、可可时也不可太浓、喝得太多。
六、保持充足的维生素B和C:维生素B和C富含于水果和蔬菜中,每日于饭后吃些柑桔、苹果,以及在膳食中多吃些绿叶蔬菜,可使体内有足够的维生素B和C。
七、禁食含嘌呤高的食物:含嘌呤高的食物有动物内脏、鱼虾、蛤蛎、牛羊肉类及碗豆等,痛风患者要尽量少吃或不吃。痛风患者应多吃嘌呤含量少的食物如牛奶、鸡蛋、面包、黄瓜、番茄等,以减少外源性嘌呤进入体内,降低血尿酸水平。
2、减少高嘌呤食物的摄入(海鲜、炖的汤等),常见高嘌呤水平食物包括:动物内脏、猪肉、牛肉、羊肉、贝类、凤尾鱼、沙丁鱼、金枪鱼等。
3、减少富含果糖饮料的摄入。
痛风患者应在平衡膳食的基础上限制总能量摄入,体重尽量减到或稍低于理想体重,超重肥胖者减重时应循序渐进,切忌骤减。
定时定量,规律饮食,忌暴饮暴食。
限制脂肪摄入量,全日膳食脂肪控制在50g以内,保证饱和、单不饱和、多不饱和脂肪酸摄入比例大致相等。
痛风的饮食建议
适当限制蛋白质摄入量,优先选择不含或少含核蛋白的乳类、干酪、鸡蛋等
避免含嘌呤高的食物,如动物内脏、小鱼干、牡蛎、浓肉汁等
宜选用蔬菜、水果、奶及奶制品
选择低脂肪的全谷物、禽类、鱼类和新鲜蔬菜和水果等
减少蔗糖、果糖、甜菜糖的精制糖含量较高的水果或糕点。